买了一些樱桃来吃,但这樱桃果皮很薄,软软的一个,保存时间较短,不知道放冰箱冷藏可以保存多久呢?
樱桃喜欢低温,适宜在5度左右的环境中保存,而冰箱符合这个保存温度要求,同时冰箱还是恒温环境,若是将新鲜的带梗樱桃放入冰箱冷藏,一般可以放一周左右。
但如果樱桃本身不怎么新鲜了,那么放冰箱也只能延缓变质的时间,放不了多久,建议2-3天内尽快吃完,以免误食变质的樱桃。
樱桃放冰箱无需清洗,直接放更好,因为洗过的樱桃会导致表明有伤痕或是残留水分,反而会加速樱桃的腐坏变质,但若是不洗的话,樱桃反而能保存的更久一些。
如果已经把樱桃洗了的话,放冰箱保存之前要将樱桃放在通风的地方晾干多余的水分,这样樱桃才可保持干燥的果皮状态,以保存3-7天左右。
4、在盒子里垫上一层餐巾纸,起到吸附多余水分的作用,然后放入樱桃,避免堆积过多,一层纸巾一层樱桃进行叠加放置。
真空保鲜是将包装袋和食品内的氧抽出来,再密封包装,避免空气进入,在袋中制造了一个真空环境,就不会发生氧化反应,可以防止微生物引起食物腐败,从而实现食品的长期保存。
但若是不介意吃处理过的樱桃,想要长期保存樱桃还可以腌制樱桃、冷冻樱桃、做成樱桃果酱来保存,也可以放很久。
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