炸猪排,最好吃的做法莫过于糖醋排骨和红烧排骨和椒盐排骨,下面我就说说它们的做法。猪排清洗干净,放葱,姜,料酒,盐腌半小时,上面挂一点生粉,热油放入锅中炸黄捞出。糖醋排骨的做法:锅烧热放油,糖,把汤炒化,炒成糖色加醋,还有番茄酱,炒红,放入一点玻璃粒,炒一会,倒入炸好的猪排,放点水,焖五分钟左右,把菠萝的清香味焖到猪排了,勾芡,再放一点油提亮,出锅,一份菠萝糖醋排城市人家装修公司骨就好了。红烧排骨:这个要用鹌鹑蛋配着一起烧效果最好。锅烧热放油放几粒冰糖 炒糖色,放入开水,把提前煮熟剥壳的鹌鹑蛋和炸好的排骨一起放锅里,加老抽,生抽,盐,喜欢吃带甜头的可以放一点糖,焖二十分钟,放蚝油,鸡精,看水焖快干了,淋油,出锅。椒盐排骨:这个去超市买一瓶椒盐调料就行。锅烧热放油,把切丁的洋葱放锅里爆香,倒入炸好的排骨,到椒盐,一直干炒,看洋葱有点发黄的样子放鸡精,再翻炒几下,出锅这就是我做过的三种吃法
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