我的生活随笔超过2年的茅台酒，可以称为老酒。而具有10、20年以上的茅台，那口感会更加的醇厚、柔和，更有一股独特的香气。
直接阳光暴晒会使味道变淡，高温会使酒体产生杂味异味。在适宜的贮存条件下，茅台酒的最佳饮用时间应该远大于10年，甚至到50年、80年都不奇怪。
茅台，以酱香型白酒而著称。茅台集团的浓香型白酒则是借助了茅台之名，本身就显得很奇葩。据了解，茅台集团浓香型白酒价格的判断标准，基本上是扫描价的0.5折。
智森酱酒的口感很好。智森酱酒名字的由来，是因为有一种类似豆类发酵时的酱香味，酱香型白酒的工艺起源于茅台镇，所以也叫茅香型。智森酱酒的香气香而不艳、低而不淡、醇香优雅、不浓不猛、回味悠长等特点。比较突出的就是酱香型白酒空杯留香持久，空杯比实杯还香，让人回味无穷。
酱印酒具有“酱香突出，优雅细腻，回味悠长，空杯留香”的茅台酱香特风格，注册商标为“酱印”牌。
酱印酒秉承茅台酱香美酒完善的千年酿造技艺，以不同的陈年原浆为基酒，端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温取酒，长期贮存出厂。
酱印酒观其色，莹澈透明，纯净如山涧清泓;闻其香，酱香浓郁，醇香优雅，沁人心脾;品其味，绵甜醇厚，回味悠长。
公司拥有“酱印”牌系列酒的十余个品种，高、中、低档产品齐备，产品结构合理，利润丰厚。该产品销往全国，深受广大消费者的喜爱和各级经销商的推崇。
公司坚持以人为本，以质求存，诚信经营，以先进的营销理念，运用现代企业管理制度进行科学而专致的管理，以严谨的态度、高效的工作、完善的售后服务，全力为您的事业加油喝彩。
贵州茅台集团和贵州茅台集团保健酒同为一家公司；它们的区别在于成立时间不同、主营产品不同，公司类型不同。
1、成立时间不同:贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司于2005年3月4日在仁怀市市场监督管理局登记成立。贵州茅台酒股份有限公司则是1999年11月20日成立的。
2、主营产品不同:贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司主要经营的是茅台保健酒系列产品、比如:茅源酱酒系列产品以及茅台不老酒系列等、多款优质酱香酒系列产品的生产销售、比如茅台王子酒、茅台迎宾酒、陈年茅台酒等产品，同时进行饮料、食品、包装材料的生产禾销售、防伪技术开发、信息产业相关产品的研制开发。
3、贵州茅台酒厂(集团)保健酒业有限公司属于有限责任公司、(自然人投资或控股的法人独资)而贵州茅台酒股份有限公司为其他股份有限公司。
