我的生活随笔

外国人最讨厌的中国菜(外国人不爱吃的中国菜)

  很多外国人都非常酷爱中国的美食,他们觉得中国的食物真的是太赞了,什么都好吃。所以,吃起来是忘乎所以的,但是外国人评价了几样中国美食,在他们眼中想不通中国人为什么会喜欢吃这些美食,明明觉得很奇怪呢!因为他们觉得奇怪,所以是拒绝吃这几样美食的,快来看看老外拒绝吃哪几种美食吧。

  鸡爪在我们国家,算得上的一道知名小菜了。尤其是很多男人在喝酒的时候,会配上一些鸡爪,那味道感觉是赞极了。但是,在外国人心目当中,鸡爪这样的东西,能当食物吃吗?他们觉得,这太恶心了,居然能将它拿来吃?简直是无法忍受的。很多老外,都是拒绝吃鸡爪的。

  要知道我们国家的长沙臭豆腐,那名气可是很高啊,不仅在中国出名,在国外也小有名气的。但是就是这样一道美食,很多老外看来,简直是无法理解的,闻起来都特别的臭,但是怎么能够吃得下去,相信就会觉得非常恶心。

  燕窝被我们当作是高级营养品,而且在我们国家是卖得特别昂贵。但是对于一些老外却觉得,这鸟的唾沫怎么就能够吃呢?真的是想想就反胃。而且,鸟吐出来的东西,还被中国人当高级物品买,想想就觉得特别的抓狂了。

  谈到它很多吃过的人,都比较难忘,其味道还是很鲜美的。但是这种食物,只有在我们国家被人喜欢,外国人觉得,这大闸蟹里面的肉太少,都不够塞牙缝的,真不明白中国人,为什么这么点肉,吃得如此开心。

  中国人喜欢吃这些,并且觉得很有营养。但是,只有中国人吃,他们觉得吃这些,就像是吸血鬼一样,可是在中国却随处可见这些美食。尤其是像是鸭血粉丝汤等这些,他们对于吃这些非常不理解。

  鱼肉非常的鲜美,这些外国人都是理解的。但是,对于吃鱼头,鱼头甚至是一点肉也没有,这样怎么吃下去,而且费了半天的时间,一点肉也吃不到,真是不知道中国人在忙活什么。相信,他们是肯定没有吃过剁椒鱼头的美味了,这种美味相信只能够在中国品尝到了。

  对于上述的美食,相信很多的朋友都吃过。中国人利用自己勤劳的双手,将这些美食做的味道非常的鲜美,外国人不理解,还很难吃,也许当他们来了中国之后品尝一番就会另外有改变了。

  〝外国人吃不下的中国菜〞的典型代表——臭豆腐。一位老外表示,虽然经常有朋友对我说,吃习惯就感觉好吃了,但仍然很难战胜那种臭味。

  一起上班的一个奥地利博士後酷爱中餐,但特别讨厌血。有一次,网友告诉他,〝其实鸭血比猪血好吃〞,结果他回答说,〝我活了三十多年,这是第一次有人告诉我一种血比另一种好吃……〞

  毛蛋指的是鸡蛋孵化但未孵出鸡雏的状态。有老外表示,〝我曾看到路边摊出售,但眼前会浮现出鸡雏的样子,会不由自主地想起歌曲《DonnaDonna(多娜,多娜)》的歌词——一辆颠簸赶集的马车上一只小牛目露哀伤~。无论是小牛还是小鸡,都是所谓的柔弱的东西。〞

  一个被称为〝北美崔哥〞的老美在微博上〝哭诉〞自己娶了中国太太的下场,他说:〝中国人爱吃肉我能理解,但是鸡爪子、鸭嘴、猪耳朵上有肉吗?我太太全家顿顿吃,看得我都惊呆了!〞在他们看来鸡爪像人手一样,老外看了很害怕。在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场。

  鸡头、鸭头、鱼头、兔头等一些让中国人欲罢不能的重口味,是大多外国人绝对不敢吃的。就像那位〝北美崔哥〞所说,〝我很喜欢吃鱼,可不能忍受吃鱼头,因为怕无意中和死鱼对上眼,这麼说吧,所有带眼睛并且能用眼睛看我的动物,我都不吃。〞

  以卤煮为代表的动物内脏,如猪肝、鸭血、牛肚、大肠、血之类的食物,也令外国人却步,他们认为这些都太脏,不能吃。

  皮蛋曾被美国有线电视新闻网评选为全球最〝恶心〞的食物之一。在他们看来,这种放在泥土里腌渍数月的鸭蛋通体黑咕隆咚,气味刺鼻,口味怪异异,像是魔鬼生的蛋。

  有老外说,很多中国餐馆的服务和菜单都只提供中文,他们要么瞎点,要么对著菜单的图片认真揣摩、跟服务员比划,就算有英文版菜单也存在词不达意或骇人听闻的情况。

  中国的八大菜系闻名世界,很多外国人都很喜欢我们的中国菜,而喜欢之余,他们还喜欢钻研和学习,他们觉得中国菜做起来很有人间烟火气,但是这么美味的中国菜却有三道菜是他们喜欢不起来的,这到底是为什么呢?这三道菜又是哪三道菜呢?跟着小编一起去了解一下吧。

  1、文思豆腐看刀工。做厨师的没有刀工不好的,因为刀工是学厨艺前的基本功。但是文思豆腐这道菜的刀工可谓是让外国人瞠目结舌,软嫩的豆腐在中国厨师鬼斧神工般的刀工下,细如发丝且根根不断,下水一瞬间如丝丝飘渺,这样的菜色让外国人怎么能喜欢的起来呢,怕是做到最后刀都得气的扔掉了。

  2、蟹酿金针比心力。蟹酿金针这道菜可能很多小伙伴都很陌生,据说它是慈禧太后的专属菜色。具体做法就是把豆芽的内部掏空,然后注入调和好的蟹肉馅料,再上锅蒸熟或者煮熟即可。想想要把豆芽掏空再灌馅,慈禧太后可真会吃呀。这样的做法真是心累,别说外国人不喜欢,想必中国人也少有人喜欢吧。

  3、三不黏最废锅。中国有道宫廷名菜叫“三不黏”。据说它不粘锅、不黏筷、不黏牙,入口软嫩滑。但是它的用料都属于易黏的材料,比如鸡蛋、白糖和淀粉,三个最易黏的食材却做出三不黏的美食,这对厨艺实在是个大大的考验,据说外国人做这道菜失败率基本100%,不知道扔了多少锅呢,这样废锅的菜外国人怎么会喜欢呢。

  这就是外国人最痛恨的三道中国菜,美食是美食,但是无法操作也当真烦恼,别说外国人喜欢不起来,让小编做,怕是也很难喜欢。这样的菜色你敢尝试吗?欢迎留言评论。

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