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1、 1.碧根果果仁含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,营养价值很高,具有健脑、强身、降血脂的功效。
2、 2.碧根果含有丰富的蛋白质、氨基酸和维生素,营养价值很高,具有健脑、强身、降血脂的功效。神经衰弱、失眠者,每天早晚吃几个长寿果,可以收到滋补的效果。
3、 3.碧根果果仁含有更多人体营养必需的蛋白质和不饱和脂肪酸。这些成分是脑组织和细胞代谢的重要物质,可以滋养脑细胞,增强大脑功能。
4、 4.碧根果所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯,食用后不仅会升高胆固醇,还会降低胆固醇在肠道的吸收。这些油也可以供给大脑基质。长寿果中含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分。经常食用有利于大脑的营养,有健脑益智的作用。
5、 5.碧根果仁可预防动脉硬化,降低胆固醇;此外,碧根果还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;还能缓解疼痛,改善红细胞,保护核桃癌患者的肝脏。
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