我的生活随笔

甜酒冲蛋的做法 甜酒冲蛋做法步骤

  冷冷的冬天 ,就想来一碗热乎乎的甜酒 甜酒,北方也叫醪糟,我们南方人常常会在甜酒里加入蛋液、桂圆、红枣等一起吃。甜酒配上糍粑,和家人一起围炉烤火,就算冬天再冷,但喝了它之后,从胃到心底,一直都是暖暖的! 现在按照我的方法做,再也不用出门买,4斤蒸熟的糯米加12克酒曲,发酵的关键是保持最适宜的温度,只要三天就能出酒汁,一揭开盖香味扑鼻,快快动手做起来 !

  5、在等待的过程中,把所有工具用开水烫一遍,避免杂菌,可以促进更好的发酵成功文章源自略懂百科-

  6、用筷子插入糯米中,当没有听到沙沙的声音,糯米即蒸熟了 然后4斤的糯米中,倒入3斤的【凉白开】 注意!凉开水倒入时,一定要边倒边拌匀,不要孝感今明两天天气预报一次性倒进去文章源自略懂百科-

  8、倒入12g酒曲,充分拌匀 (放酒曲时,温度有一定要求,不能比人的体温更高,太烫的话,会把里面的酒曲烫死。太冷的话,不能很好的发酵成功)文章源自略懂百科-

  12、将装有糯米的碗放入一个温度在25°左右的容器中,等待发酵3-4天就差不多了 (这里我是用的老家的箩筐,用稻草做了底,然后碗旁边放了两个热水袋,最后盖上一层大被子,用盖子将被子压紧压实,确保不会有风透进来)文章源自略懂百科-

  13、要想甜酒保存时间更长,就将做好的甜酒倒入罐中封存,上锅蒸5分钟,高温杀菌以后,它会停止发酵,然后放冰箱冷藏,吃上一年,味道也都跟第一次的一样文章源自略懂百科-

三亚市的天气预报15天

  15、倒入甜酒,放点红糖,把它搅拌融化,等到沸腾就可以倒入蛋液,边倒边搅拌等到蛋絮都浮起来以后,放入枸杞即可文章源自略懂百科-

  16、就着糍粑,在炉火旁边一边烤火,一边喝甜酒,一口温热直达心底,心里感觉暖暖的文章源自略懂百科-

  做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!文章源自略懂百科-

  俗话说:秋天不补钙,错失一整年。说到补钙,多数人首先想到的就是乳制品,一直以来被认为是钙质的主要来源。 然而很多人却忽视了我们常见的补钙大户——绿叶蔬菜,绿叶蔬菜除了富含维生素、钾、热量低外,很多绿叶…

  日前,有消息称,北京警方先后带走了北京恒昌利通投资管理有限公司(简称北京恒昌)的一大批人,并且分了六个派出所集中处理。据知情人透露,现在已放出了一些人,不过,仍有少数催收员工还被刑拘。早前,在不少投诉…

  大家好,今天来说说肠炎的治疗问题。 腹泻,也就是我们俗称的拉肚子,很多人都遇到过,但有的人一阵子也就好了,有的人却因为没有妥善解决,引起了长期腹泻,非常难受。 有人一腹泻,就以为是肠胃炎,就去随便买点…

  最近,我成功戒掉了爱喝多年的奶茶,要问这背后有什么经验,那就是我成功找到了奶茶的替代品—咖啡。不知道是不是因为咖啡里带有的缘故,喝了几次咖啡后,我发现带点苦味和涩味的咖啡,要比奶茶喝起来带劲多了…

萧县实验中学数学组长是谁,中学数学专业业绩,希望以上内容对你有所帮助,在这里分享生活乐趣,表达意见主张,找到实用的生活信息,的官很过分KGLD20818,如需了解更多相关信息,请关注本站 中学数学1对1辅导书,青璜中学数学,希望以上内容对你有所帮助,在这里分享生活乐趣,表达意见主张,找到实用的生活信息,的官很过分KGLD21681,如需了解更多相关信息,请关注本站

赞(0)
未经允许不得转载:我的生活随笔 » 甜酒冲蛋的做法 甜酒冲蛋做法步骤

我的生活随笔我的生活随笔