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3、生薏苡仁性偏寒凉,长于利水渗湿,清热排脓,除痹止痛,常用于小便不利,水肿,脚气,肺痈,肠痈,风湿痹痛,筋脉挛急及湿温病在气分。
13、主体为淀粉粒,单粒类圆形或多面形,直径2-20μm,脐点星状、三叉状、人字形或裂缝状,复粒少见,由2-3分粒组成。
15、若与米来比较,薏仁所含的蛋白质约为米的两倍,膳食约米的三倍以上,因此营养素含量相当丰富.薏仁有抗癌作用,能抑制癌细胞的增殖和转移,而所含的单元不饱壶关天气预报图标和脂肪酸相当多,有降胆固醇的功效,因此薏仁对於癌症、心血管疾病的预防,皆有一定的贡献。
17、品名:红豆薏仁汤材料:红豆 薏米 水做法:1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了不能,做辅食可以,薏米吃多了会对胃有一定的伤害。
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