大地魂是以纯高粱和山泉水酿造的纯粮食酒。采用传统的固态小曲酿造工艺生产,然后在恒温山洞里存放一年,接受酱香窖泥的熏陶。所以大地魂酒属于清头酱尾的清酱兼香型白酒,属于的口感。
大地魂的销售模式是直销。成都大地魂酒业有限公司成立于2007年10月,公司总部位于成都市金堂县的风景区–梨花沟,距成都市区40公里。公司现有三处生产基地,一是被称为“盐井窖”,源自清光绪年间的王家烧坊,经历百年风雨,后改名为盐井海棠酒厂,现为大地魂酒窖池;二是位于德阳市中江县石泉场镇的四川省德阳西眉酒厂;三是位于连山军区农场的酿酒基地。
大地魂酒是以纯高粱为原料,采用海拔900多米的天然山泉水,以传统工艺酿制而成。山高水高,自古以来酒厂采用石槽、竹筒引水入锅。泡粮、煮粮、发酵、蒸馏,一切都是那么熟练和简单,却又是那么神奇。
喝好酒,自己藏,大地魂酒开启营销形式,一不做广告,二不做流通,我们做专卖店——直销。从酒厂直接到消费者,省去各种中间环节,大大降低了中间成本,第二保证了产品质量。
在2017成都春季糖酒会现场的大地魂酒,亦如其营销方式一般的低调,在一众的酒水中藏而不露。糖酒头条有幸采访到其负责人,他简单的告诉我们,“我们主要是生产纯粮食酒,我们有基酒、原浆酒,都是我们自己酿造的,长久以来也得到了市场和消费者的肯定。 这款种在土地的酒是我们的非物质文化遗产,酿造出来后先种到地下再过几年后才将它挖出来。在糖酒会期间合作的经销商,我们会用拿货的10%进行对经销商的回馈。”
只要你到酒厂来,就可以买到纯高粱和山泉水酿造的中华酒。想喝年份酒的就存在恒温山洞里,想几年喝就几年来取。喝过洞藏大地魂酒的行家是这样评论的:“它具有酱香的清雅,也兼有浓香的甘烈,独居润酒风格”。
四川德阳的名酒,首推绵竹剑南春。剑南春酒起源于唐代,唐德宗时中书舍人李肇就对剑南春赞不绝口。
其次是绵竹大曲,德阳地区历史上著名的学者才子李调元先生,称绵竹大曲酒为绵竹清露。当然,中江也有大地魂酒,顾名思义,这种酒是藏于地下,时间越久远,味道越沉香。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的,但是玻璃是液体烧结,陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙,陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后,你懂得,买一瓶酒放两月没液体了,