我的生活随笔gbt10781.3是纯粮酒。这是米香型酒的执行标准代码。米香型酒以广西壮族自治区桂林市的三花酒为代表，三花酒以水、大米为原料，是单一粮食发酵酿制的酒，曲也是用米制作
在我国有几大香型酒，主要有酱香型，执行标准26760，浓香型10781.1，清香型10781.2，米香型10781.3，有的采用地理标志如凤香型19508，古井贡酒19327。米香型酒以桂林的三花酒为主要代表，其酒的配料是水、大米，属于单一粮食酒，制曲也是用大米。
蓝瓶红星二锅头是公认的最便宜的粮食酒，36一瓶。在父辈心中，只有红二是最正宗的二锅头，蓝瓶红星二锅头更是不能复刻的经典。
黄盖玻汾被誉为“50元内的纯粮酒标杆”，是纯粮固态发酵的白酒，入口清柔干净，很容易让人忘记它是高度白酒。其中53度黄盖玻汾，人送“夺命53，一瓶就成仙”
竹叶青酒的价格和玻汾差不多，它以汾酒为基酒，再搭配淡竹叶、橘皮、香排草、栀子、当归、木香、山奈等多种草药陈酿的，酒体呈青黄色，既有汾酒的清香，也带有些许药香，是款难得的养生好酒。
茅台迎宾属于茅台酒厂嫡系产品，继承了茅台酒传统工艺、精心酿造、勾兑而成的优质酱香型白酒，具有酱香明显、幽雅舒适、协调醇和、回味较长、空杯留香，饮后不上头的特点。
泸州老窖6年陈头曲，在泸州老窖头曲酿造工艺上有所提高，算是低端泸州老窖里性价比最高的纯粮酒。
3D五粮醇属于宜宾五粮液股份有限公司总厂生产的嫡系产品，闻起来喷香，喝起来绵柔，很好入口，没有苦味，是一级纯酿酒，50入手不亏。
美人瓶的洋河大曲光看这个酒瓶我就爱了，是真的好看。提到洋河，海天蓝最有名，但价格普遍偏高，这款洋河入门经典款，更适合做咱们普通老百姓的口粮酒。
绿脖西凤酒是国家地理标志产品标准下的原产地西凤酒，纯粮酿造，曾四次荣获“中国名酒”称号，在陕西绿脖西凤酒可以说是打遍天下无敌手。
在白酒圈有句俗话“西不入川，东不入皖”，意思是卖酒不要去四川和安徽，你根本插不进去。安徽白酒市场很大，但外省的酒几乎很难待下去，而古井老玻贡就是安徽销量最大，最受老百姓欢迎的本地酒。
桂林三花酒是桂林三宝之一，也是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王。因米香型属于小曲白酒酿造成本低，出酒多。
漓江三花确实是真酒。三花酒是桂林特产的米香型酒，知名品牌有：桂林三花酒、漓江三花酒、榕江三花酒、王府三花酒等，每个品牌都有独特的品质，也都分别有其钟爱的顾客群体，就说桂林市区的老客户多数人喜欢桂林三花酒，正如民间所说：不管寒冬盛夏，喝酒总是桂林三花。
桂林三花在我们桂林那肯定是相当出名的。对外也是我们桂林三宝之一，跟辣椒酱豆腐乳统称为桂林三宝。
每一年的年底的时候，象鼻山的这个酒窖里面都会对外开放卖一些散装的这个三花白酒，嗯，很多当地的附近的一些居民啊，都会拿一些瓶瓶罐罐去买，因为常年在这个山洞里面恒温保存，所以口感是相当不错的。
桂林三花酒是桂林特产之一。三花酒是米香型的代表。你如果买了桂林三花酒看她的配料表里面，只有三个成分，水，酒曲，大米。执行标准里面显示固态法酿酒。目前为止三花酒酒℃53，46，42，38。而且配料表都是一样的，所以说38℃三花酒也是纯粮食酒。。。
花酒是中国米香型白酒代表。也是国家品酒会最早一批确定的第四大香型（浓、清、酱、米）。之所以被称为三花酒，据说是因为此酒酒花分为上层大花，中层中花，下层小花。
桂林三花酒有着悠久的历史，其酿造工艺传承古法酿造。酿酒原料主要是大米，加入当地香酒药草制成的小曲，采用半固态发酵、蒸馏而成。流程为：用五六十度热水浸泡大米，之后沥干水上锅蒸饭，蒸到15-20分钟，待大米变色，加入大米量60%的热水，继续蒸15-20分钟，继续加入40%热水后蒸饭。出饭量为220%到240%，必须做到熟而不粘，因为“烂饭无好酒”。太黏的话不利于加曲糖化。饭蒸好以后扬冷加入小曲，待温度适宜入缸培菌发酵到一定程度，加水继续发酵，最后蒸馏出酒。整个发酵过程在七天左右。
从生产过程我们可以看出，南方一些省份农村家庭做米酒的也很多，其流程与我们的米香型白酒前半段一样，只是没有经过蒸馏和陈酿过程。个人家里酿制的米酒度数较低，里面也会有醪糟，上半部分比较清亮称为“清酒”，在古代是有钱人喝的。下半部分比较混浊，称为“浊酒”是普通老百姓经常喝的。
漓江，特别是象鼻山的江底深潭涌出的地下泉水，质地纯甘，无杂物怪味，含微量矿物质，为三花酒提供了优良的“酒中之血”；其次，漓江流域的良种大米，粒大饱满，含淀粉率高达72%，是理想的“酒中之肉”；再者，市郊特产的曲香酒药草制成的酒曲，香气浓郁，是三花酒特有的“酒中之天气预报添加工具骨”。
“桂林三宝”之一三花酒，桂林三花酒是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，是桂林人的骄傲。桂林三花酒以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。属米香型小曲白酒。
三花酒是老品牌的白酒，生产工艺特别的好，全部采用的是传统的手工工艺酿造，而且酿造的时间也是比较的长，所以酒香味是特别的纯正，入口甘甜口感特别的好，所以很受我们消费者的欢迎。
因为这个酒是一个勾兑酒，它里面加入了一些中药的成分，所以味道是比较苦的，就非常难喝的，但是他也是对身体上有一个很好的营养补充的。
漓江三花酒不是勾兑酒，三花酒是纯粮食酿造的酒 。“桂林三宝”之一三花酒，桂林三花酒是中国米香型白酒的代表。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，
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