我的生活随笔抚远大将军年羹尧平定青海罗卜藏丹津之乱，进京见雍正帝，由于他藐视皇上，行止僭越，雍正一旨诏书将年羹尧一品的大将军连降十八级，贬到从九品的杭州城门守正。从清朝官职的最顶端，跌落到最底端，年羹尧这个过山车坐得真是爽毙了。
清朝的官僚体系分为文官和武官两大类，每类都是分成一至九品共九个品级，每个品级又分正级和副级，所以一共是十八个级别，就像现在的公务员分级、腾讯阿里的工资分级一样。一品是最高级别，是所有当官的人的终极梦想，对于大多数官员来说穷极一生也升不到一品，要做到一品不仅需要政绩考核优异，还需要优越的家族背景、皇帝的青睐、贵人提携。年羹尧家三世为官，他的爸爸年遐龄做到湖广巡抚（管湖南湖北两省），已经是从二品，年羹尧更是在康熙三十九年高中进士，用了十年就做到四川巡抚，追平了他爸爸的级别，后来凭借在四川平叛和清朝平藏之战中的出色表现由文转武，分别任川陕总督、抚远大将军，进入顶级一品行列，位极人臣，将来是可以入供贤良祠的。
然而，雍正皇帝只用一旨诏书就将年羹尧一家三代的努力瞬间转化为零，直降到最末一级的从九品，放在多数人身上估计皇帝不赐你死，你自己都郁闷得要跳楼了。九品虽然是末流，是在官职中被所有人看不起、鄙视的，就像扑克牌中的小2一样，随便抽一张牌都比你大，但是九品好歹也是有品的，在官僚体系中还有不入流的，没有品级的，比着这些不入流的还是好一点，有了品你就有机会继续往上升迁，三年一次考核，前途还是有的。
东汉就有一个守城门的人叫郅恽，他在看守城门时有一天城门关闭了却有一帮人来到城门前要求开门，郅恽一问下面的人说是皇帝刘秀的车驾，叫他快点开门少啰嗦。刚正不阿的郅恽直接回怼，城门开启和关闭都有明确规定，现在已经过了时间，城门已经关闭谁来也不行，你们在外面等到明天天亮再进城吧。刘秀在城门下气的没话说，毕竟规矩是自己定的，不能自己打自己脸，只得绕道其它城门进了城。第二天，郅恽又上书说刘秀作为一国之君沉迷打猎游戏，不把国家正事放在心上，言外之意你是不是想做个昏君呢。郅恽的话反倒让刘秀更加清醒了，他接受了郅恽的建议，并且把他调到京城陪太子读书，后来又升到县长、太守之职。郅恽之后，他的儿子郅寿为官以清廉著称，后来做到了尚书令、京兆尹这样的大官。从郅恽的事例来看，守城门这差事虽然看起来很低级，但也是有前途的。
和年羹尧同朝的名臣田文镜就是从微末小官升迁上来的，田文镜是监生出身，就是中过举人但没有考中进士，一开始担任的正八品的县丞，比九品高那么一点点。这里就涉及到一个出身的问题，如果是科举进士出身，像田文镜、张廷玉、史贻直，中了进士后进翰林院，学习三年后一考试就分别任翰林院修撰、编修、检讨等六品、七品的官，或分到六部各司、或外放到地方府县都是六七品的官，起点是比较高的，不会从八九品干起。而田文镜不是正途的进士出身，所以他的起点要低，是八品的县丞，就这八品还得是花钱买来的，因此在追讨国库欠款时老状元陈文盛才会趾高气昂地不搭理田文镜，正眼都不瞧他一下，状元一入官场就是从六品的翰林院修撰，比着田文镜的八品高着好几级。田文镜的快速升迁得益于曾和潜邸时的雍正共事过，得到雍正赏识，喜结善缘，因此在雍正即位后很快升到布政使、巡抚这样的封疆大吏，这样的机会不是人人都能遇到的。
九品看起来算是一个官，但基本上没有什么权力，基本属于干活办事的基层办事人员。在地方上县令是七品官，县令的副手则是八品，九品的县主簿其实就是掌握文书和日常杂务的，像个秘书似的。周星驰主演的电影《九品芝麻官》里包龙星其实是七品知县，而不是九品的主簿，知县可以坐堂审案，九品连坐堂的资格都没有。在京官六部当中九品大多充当办事人员，比如刑部的九品司狱，就相当于监狱长。礼部的九品读祝郎、赞祝郎，就是负责筹备礼仪活动中的操办引导。在武职官中千总是六品官，把总是七品官，在《雍正王朝》里被年羹尧杀掉的淮安营千总阮必大，就是六品官，手底下管着一个营上千号兵丁。更低的八九品只有在部分较小的汛界，临时委派的驻地委任的长官，能管理百十号人。
在官僚体系中九品不起眼，但是如果换个视角，站在平民的角度看，九品芝麻官也是官，依然可以有好大的官威。比如《雍正王朝》中浣衣局管事文宝生，江苏巡抚李卫翻案用到的牢头，扬州赈灾时替田文镜传话跑腿的小吏，看起来他们被人指挥，但在他们管辖的人眼里他们的权威依然不可撼动，犹如青天，文宝生可以肆无忌惮地骂领头的老宫女，牢头可以轻易地收取贿赂，没有他们的关照犯人在监狱里就得吃苦头，这都是肉眼可见实实在在的特权。因此，即使是微末的九品官，老百姓也是不敢惹的。
九品芝麻官只是官场的起点不是终点，万一像田文镜那样发达了，就可以飞黄腾达，鸡犬升天，世世代代成为达官贵人，成为众人眼中的人上人、香饽饽，所以即使是最低级别的九品官，依然有大把的人趋之若鹜，花银子、走关系地想搞到这个吃皇粮的瘦缺。
说起来，这其实是一个具有历史故事的字。我们都知道，现代人结婚，一般都是在中午举行婚礼的，而在古代则不是。
‘’婚‘’本义是指结婚，婚礼，是指女子出嫁到男子家里。从字面来看，‘’婚‘’这个字，由“女”和“昏”组成，单纯地从字体组合来看，可以看出不少有趣的意思。
因为在古代汉字中，婚是男娶女，姻是女嫁男。而“因”这个字，在甲骨文中是表一个人躺在席子上，即被解释为靠上去，躺上去。
大体来说，可以将其理解为一种可靠的，安全的，让人放松的意思。在“因”的边上，加一个“女”字，表达的意思是女子出嫁，从此有了依靠，有了归宿。当然，这里折射出的是一种中国古代男尊女卑的思想观。
在古代，男女结婚，一般都是在黄昏时分进行，仪式之后就是洞房花烛，为此就渐渐形成了黄昏时结婚的习俗。
为何如此？因为黄昏时滁州明光的天气预报嫁娶，光线不足，尤其是天色渐渐暗下来后，那时也没有什么电灯啥的，所以最简单的，也是最直用的办法就是用耳朵来听声音。
也就是黄昏时分抢婚时，女人在屋里，被蒙着头纱，一来又看不太清，二来加上光线也不太好，大概也就只能忐忑不安倾听周边的声音。
另外，还有个比较有趣的说法是，古代是抢婚，把女人打懵打昏了抢走，即结婚是发昏。所以“婚”就成了一个“女”+“昏”的组合。
另外，“婚”在古代的字形写法中，这字形的右边是一个类似于“巨”的形状，为“取”的简写，而甲骨文中，这字是表示用手抓耳朵。因为在古代的氏族战争中，人们会将敌人的耳朵割下了，以表邀功。
从这里也大体可以窥视到，当时的女性地位，其实很低。因为用武力将女人抢过来，这显然并不符合两厢情愿的做法。这也由此可见，女性在婚姻中的主动权是没有的。
在古代，女性的地位极低，属于从属地位。为此，在古代，男人才有姓氏加尤镇天气预报，女人没有真正的姓（出嫁前随父姓，出嫁后随丈夫姓）。
男女结合称为“婚”，这字还可拆分为三个独体字，即“女”、“氏”、“日”。为此，“婚”拆开看，按三个独体字的字面意思可以理解为，男人、女人、过日子。
此外，在中华传统的文化中，男性代表阳性，女性代表阴性。男女结婚时，于黄昏时迎娶，有寓意“阳去阴来”的意思。即黄昏落日，阳去之时，将女人娶进家门，正好与女性的阴柔特性相符。
另外，还有一种说法是，女人嫁人，一般都比较盲目感性，容易被男人的花言巧语所蒙骗。即常常是脑子糊涂，发昏了，才随便嫁给了男人。所以，即“女”+“昏”=“婚”。
美国11艘航母，一年饮食费高达9.5亿美元，我们中国辽宁舰航母，一年的饮食费7200万人民币，航母相当一个大的美食城，食材消耗无比恐怖恐怖。
航母舰载机飞行员的饮食最好，是全军最高规格，飞行员的饮食营养最高、营养最好，但也是最危险的一个岗位。
根据央视记录片表报道，“辽宁舰”上面有5个膳食加工区，有3个主食加工区，一个面包房，同时可以保障1000多人用餐。
辽宁舰采用7餐制度，对因工作原因不能离开岗位人员实时送餐，其他人员自助就餐，而舰载机飞行员有自己餐厅，伙食也会有所区别。
辽宁舰的伙食采用中西结合，年龄人基本不排斥西餐，而且基本可以兼顾不同地域、民族等饮食特点，餐厅主食有面包、面条、粉、米粉等，副食制作方法有煎、煮、炖、炸、焖、清蒸、烤，这些都难不倒中国厨师。
在辽宁舰上可以吃到中国八大菜系，宫爆鸡丁、红烧肉、打卤面、饺子等，东南西北各路美食汇集一堂。
辽宁舰的舰长在接受采访时表示，航母上1000多人每天消耗10吨左右的食材原料，一年就是3650吨，一个月饮食费用就高达600万以上。
中国航母的厨师最累，因为中餐制作复杂，消耗时间长，而且用水需求量大，排污水量也大，但是味道最好，所以我们航母也会采用一些西餐，这样就可以减轻一些压力。
从1922年第一艘“兰利”号服役算起，美国的航母史已经达到100年，如今美国拥有11艘航母，是世界上航母最多的国家，而他们对航母饮食有非常好的经验。
美国一艘核航母一般有5000舰员，有90-100名厨师，每天要制作18000份餐左右，每个月消耗1.5吨炸鸡、1.5吨鱼肉，3.5吨培根、3.5吨牛肉、5.5吨大米、10吨汉堡、20吨热狗、7万个鸡蛋、7000升牛奶、15000升橙汁。
根据美军资料报道，一艘核动力航母每周需要补充180万美元的食物，一个月就是720万美元，一年就是8640万美元，美国有11艘航母，如果都启动，那么每年饮食要花9.5亿美元。
美国航母在出来执行任务时，执行一日四餐制度，如果是在港口休整期间，执行一日三餐制，他们军官吃饭要缴费，水兵免费。
美国航母有7个餐厅，1个军官长餐厅、1个军官、1个飞行员餐厅、2个士兵餐厅、一个舰长、1个编队司令等小部分高级军官，拥有专门的会客兼就餐场所。
在餐厅里有炸鸡腿、火腿、牛排、沙拉等等，，20多种饮料、90多种甜点、100种三明治、120种沙拉、200种素菜、400多种肉菜，他们食物大部分都是高热量、高脂肪，所以很多航母舰员都比较胖，但是飞行员必须要营养均衡。
美国航母上偶尔也会举办露天烧烤派对，圣诞节、感恩节都会比较热闹，尽量给船上人员提供更多特色服务，毕竟场面在海上漂着，需要适当缓解。
由于美国航母吨位比较大，基本拥有6个干货给养仓库、2个冷藏库、4个大冷冻冰箱非常大，可以存很多食材，而且美国还会请全球各地的优秀厨师来做菜，被外界称为“全球浮动美食城”。
法国的烹饪技术享誉全球，在航母上的船员经常可以享受到“米其林餐厅”级别的美食，而法国航母的厨师是通过层层选拔才能上船。
法国航母虽然没有美国航母那么大，但是“戴高乐”航母也有高级军官餐厅、军官餐厅、下级军官餐厅、高级士官餐厅、士官和士兵餐厅、飞行员餐厅，各有专门餐台，实行自助餐。
法国航母菜单每半个月换一次，但是他们基本都是牛排、鱼排、蔬菜沙拉，而面包非常多，比如牛角面包、核桃面包等12种面包。
印度的航母硬件水平跟发达国家有一定差距，航母上的菜没有美国丰富，没有法国精致，没有中国八大菜系丰富，但是管饱。
印度是一个多民族、多信仰的国家，所以饮食要考虑宗教背景不同各类舰员的喜欢，印度大部分都是印度教，信奉牛，那么就禁止吃牛肉。
有的宗教不能吃猪肉，为了不同宗教信仰船只打起来，它们都基本不用牛猪肉，都是为了避免不必要的麻烦。
印度的肉菜基本是鸡鸭鱼肉、羊肉、吓为主，蔬菜就是土豆、茄子、洋山芋等等印度航母都是以咖喱为主。
印度除了飞行员身材比较好外，很多其他军官都比较胖，这跟他们饮食方式有关之外，还有军官的伙食太好了。
同样拥有航母的泰国，一年军费只有十几亿美金，分给海军的只有几亿，航母涂料、训练都要花费非常高的费用，所以航母上的舰员伙食一般，而飞行员也没有多大的区别。
而泰国的航母也很久没有出海了，毕竟出去一次花费的经费太高了，所以小国家就算拥有航母，在维护、管理、训练费都难承受。
辽宁舰在加满8000吨重油满载时，需要花费至少1,600万人民币，山东舰装满13,000吨燃料，金额高达2,600万人民币，所以泰国航母想出海都困难。
第二标准：每天伙食标准33元，主要针对海勤保证人员，他们主要负责基地维修、管理等工作，他们跟陆勤人员还是有一定区别，所以饮食标准也会不一样。
第四标准：每天伙食标准75元，主要针对舰载机飞行员，这是辽宁舰航母伙食标准最高的，而且他们还有单独的飞行员餐厅。
歼15飞行员在航母甲板上经常做起降作业，对身体的消耗非常大，被称为“刀尖上的舞者”，所以他们伙食标准比潜艇兵和空军飞行员要高24元。
这四个不同标准，主要是根据危险性、体能消耗、艰苦性等多方面为根据而得出，能力越大，责任越大。
大家在航母上的工作不同，但是都是为航母服务，把自己份内工作做好，那么就是最优秀的航母工作人员。
航母的舰载飞行员随时都有可能执行任务，所以他们的饮食基本都是比较清淡、营养、容易消化，吃下去的食物在肠胃停留时间比较短，肉类可以吃，但是要适量。
因为肉类蛋白质和脂肪含量高，特别是牛排、炸鸡腿这类食物，由于缺乏膳食纤维，会长时间停留在肠胃里，很长时间都不消化和排泄。
一旦有紧急任务，战斗机飞行员在高空上做各种高难度动作，非常容易引起呕吐，让飞行员无法高度集中，会影响飞行员操作。
这七顿饭有四顿主三顿辅，满足舰载飞行员的饮食需求，而且飞行员训练比较多，而且高空飞行多，采用多餐少食更加适合。
航母的舰载飞行员的伙食被称为“空勤灶”，是全军伙食中最好吃，最有营养的，飞行员的伙食第一标准就是吃饱。
这个吃饱不是仅仅填饱肚子，还要保证摄入的能量满足身体各方面的需求，脂肪、淀粉、糖、维生素、蛋白质、膳食纤维等等。
飞行员在高空做“落叶飘”等高难度动作，需要更多能量，所以只要有飞行任务，飞行员都要摄入很多能量，普通人需要摄入2500卡能量就好，但是舰载机飞行员需要摄入3000卡能量，才能保证有足够能量完成训练。
如果舰载机飞行员要做高空作战训练，那么餐厅厨师就会制作容易消化、清淡的美食，如果是夜间训练或者作战，考虑到夜视问题，会给飞行员提供更多含有维生素A的美食。
如果执行训练比较长，那么厨师就会制作出能提供抗疲劳、排泄比较少的食物，因为战斗机内空间比较少，没有卫生间，很多时候有大小便都是采用成人尿片或者其他高科技产品，但这样也在一定程度上影响飞行员飞行。
舰载机飞行员在高空训练，经常出现反胃、缺氧、低压的情况，下了飞机之后，很多飞行员都没有食欲了，只想睡觉，都不想吃饭。
这个时候航母的厨师就发挥作用了，厨师把食物制作得非常精致，而且味道非常香，让疲劳的飞行员有吃饭的欲望，保证飞行员摄入足够能量。
飞行员的7餐中，早餐有面包、鸡蛋、牛奶、果汁等等，正餐还有红烧排骨、红烧鱼、生蚝、大炸、清蒸鲈鱼、鲳鱼、麻辣小龙虾等等。
年时，培养一名合格歼6飞行员成本180万，歼7成本210万，轰炸机6成本高达470万，现在培养一名合格三代机飞行员，成本不低于1个亿。
所以部队有一句话：“三个农民养一个陆军，三个陆军养一个海军，三个海军养一个空军，三个空军工程师，养一个飞行员”。
美国F22战斗机飞行员飞行一次的费用高达100多万，中国歼15飞行一次，也要花费50万左右，因为飞行一次不仅消耗5万左右油费，还要一大笔维修费、折旧费、地面工作人员的工资，飞行员的工资、飞行员培训费、补贴等等。
特殊职业应给予特殊饮食保障，航母舰载机飞行员具有高风险、高技术、高负荷特点，特别在着舰阶段，这些特点体现的更加明显，所以航母上的舰员不会嫉妒飞行员特殊待遇。
虽然说当时那个年代工资不高，也就几百块钱一个月。但是那个时候的钱非常管用，当时的物价并不高，所以当时也没有感觉工资低。
在工厂打工的，需要有稳定的货源，才能保持工资的平衡。如果货源不充足，员工的工资变得高低不等。
因为农民工是个大群体，每个人都需要养家糊口，需要经济的支持。所以很多农民工，先后选择了从事其他行业。
保安的基本工资一般在1800元至5500元之间，18岁至35周岁，形象，身高，学历，这三样占了优势的保安。他们的工资一般在，3500元至5500元之间。
因为农村就是农村，农村讲的是苦干实干。外面学的技术和技能，在农村根本就行不通，也没有实质上的意义。
对拖欠工资的企业或厂矿，碰上一次他们就会记住一辈子，永远不会有下一次，这就是农民工最真实的想法。
为什么保安行业一直受农民工青睐，因为保安这个行业，不存在拖欠农民工工资，所以很多农民工选择了这个行业。
题主所提出的问题，很明显后者胜过前者。拿同样的工资轻松的工作不干，还要去靠体力，靠计件，并且工资还不稳定。
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