我的生活随笔其实花馒头的样式与做法的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解花馒头的样式与做法鱼，因此呢，今天小编就来为大家分享花馒头的样式与做法的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
第一步：南瓜去皮切成薄片，再上锅蒸16分钟左右，把南瓜蒸熟；然后取出，趁热压成南瓜泥；接着把南瓜泥放置到不烫手的状态，再加入5克酵母和10克白糖，充分拌匀备用。
第二步：大碗里准备适量普通面粉，把南瓜泥分次加进来并搅拌均匀，拌成无干粉状再下手揉面，和成一个比较硬的面团；接着把面团分成两个大剂子，充分揉匀揉光滑。
第三步：先从面团上切一个80克左右的剂子，再次充分揉匀并整圆，接着擀成厚度是半厘米左右的圆饼；然后把圆饼分成8等分，并用叉子在边缘压出印记；最后把饼皮沿线切开，捏合好。
第四步：另取一个剂子，切8个35克左右的剂子，再揉匀擀成皮子；接着把皮子错开并对折，然后放上红枣并把边缘捏合好；最后整齐地摆到花底盘上。
第五步：取8个10克左右的小剂子，直接擀成圆皮子；接着把擀好的圆皮子依次重叠着摆好；然后放上一颗红枣并卷起，做成一个玫瑰花的样子；最后把花瓣稍济南仁和天气预报最新微掰开一点，再切掉底部高出来的地方，摆放到花底盘中间即可。
第六步：取上一步中切下的多余的剂子，直接搓成条；接着把两边按扁，压出花纹；最后对捏合即可，一个黄灿灿的金元宝就做好了。
第七步：取三个一样大小的剂子揉匀后搓成细条，再把3根细条的两端捏合，做成3个小圈状；接着把小圈的两边都放上红枣，并用筷子从中间夹紧，花儿一样的馒头就做好了。
第八步：把剂子揉圆擀成皮子，再从中间切开；然后用叉子在尾巴处压出花纹并切开，捏出尾巴的形状后用筷子夹一下；接着用勺子压出鱼鳃，用勺子柄压出鱼鳞；最后用红豆代替眼睛，用筷子在嘴巴处戳一个小洞即可。一对鱼馒头就做好了。
第九步：取一个大剂子揉圆擀皮子，再压出八等份；接着每根线的边缘都用刀切一下，并用筷子往里叠压好；然后把两边对捏合；最后根据做的花大小，揪剂子，搓成条后擀成长条，再切出半厘米宽的“穗子”并裹上一颗红枣卷起，做成花蕊即可。
第十步：把做好的馒头放到打湿的笼布上醒发，接着上锅蒸，水开计时蒸20分钟，再焖5分钟开盖即可。
用料：菠菜面团、普通面粉100克、菠菜+水打成汁55克、干酵母1.5克、小苏打1克、糖10克、植物油3克
1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。
17、深的蒸锅烧开水后，放上蒸了，中大火蒸8分钟，关火焖3分钟再拿出来晾凉，或趁热吃最好吃。
1.将面粉和成团，白色原面一个，加抹茶粉的一个，红曲粉的一个，南瓜泥的一个。面的多少自己掌握下就好，多啦就多做一些。面和好后放在温暖的地方发酵，我在东北天气比较凉，早上弄好的面团，下午开始做的。一般两三个小时差不多
2.把一个颜色的面团分成几等份，改成面饼。另一个颜色的揉成小面球，后放到面饼里。面饼包好面团再杆成面饼
3.用刀子将杆好的面饼在边缘切口，切到整个面饼的五分之三就可以，以此类推的切一明年春节天气预报江苏圈。切好后按一个方向(顺时针或逆时针)把面饼边缘翻起
4.中间的花为了美观，再选择一个颜色的面团，杆成面饼(不放面球)，也是用刀子切边缘，用手把三个条捏在一起形成花瓣，最后用一个小面球放在中心当作花蕊
5.做好后，放到锅里面蒸十五分钟就可以，然后按自己想法摆造型。我在美食杰看到厉害的大厨是用的树叶，超级漂亮！
花馒头的样式与做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于花馒头的样式与做法鱼、花馒头的样式与做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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