我的生活随笔

哪里的奶酪(奶酪包)

  目前北京店提供的五种口味中,有两种水果口味:芒果和草莓。刚切好的水果在秋老虎肆虐的天气吃起来特别清爽。

  再把芝士填进夹层之间,市面上卖奶酪包的店很多,像这样中间有足足四层芝士夹心的,他家是独一份。

  店里的另外三款奶酪包:原味、榴莲和茉莉的,外表看颜色和样子都很相似,几乎无法用肉眼区分,只能通过闻味道辨别。

  【“原来有你”芝士包】原味做法最经典,可以说是对芝士控的重拳直击。挑边缘部分最中心的尖尖先咬为快,口感very缠绵。

  【“榴莲往返”芝士包】因为在奶酪里混入了榴莲果肉,放久了表面的一层芝士会形成一道道明显的“瀑布纹”。

  正是茉莉花开的季节,店里也应景的推出了一款【“茉莉花开”芝士包】,芝士酱里带着淡淡花香,吃完整个人都茉莉了。

  16年在上海开了第一家店,此后在江苏、河南等地开一家火一家,排队是普遍现象,在无锡排队的人甚至一度能绕商场两圈。

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