柠檬原产印度,属亚热带植物,性喜温暖湿润的气候条件。柠檬的原产地一说在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。
中国四川川安岳的柠檬占中国总产量的80%,柠檬的主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。
柠檬属小乔木,枝少刺或近于无刺,嫩叶及花芽暗紫红色,叶片厚纸质,卵形或椭圆形;单花腋生或少花簇生;果椭圆形或卵形,果皮厚,通常粗糙,柠檬黄色,果汁酸至甚酸,种子小,卵形,端尖;种皮平滑,子叶乳白色,通常单或兼有多胚。其性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热。原产东南亚,主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热,因此,适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。柠檬适宜的年平均气温17-19℃,年有效积温(≥10℃)在5500℃以上,1月平均气温6-8℃,极端最低温高于-3℃;年降雨量1000毫米以上,年日照时数1000小时以上。柠檬适宜栽植于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地,柠檬最适宜土壤pH值是5.5-7.0之间。柠檬植株生长较快,植株高达3-6米,需肥量较大,一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。
柠檬的原产地在中国的西南部和缅甸北部。柠檬在中国栽培时间较晚。中国栽培数量不多,分布在长江以南各省(自治区),以四川栽培最多。四川省资阳市安岳县是柠檬之乡,是全国唯一的柠檬商品生产基地县。
柠檬原产自马来西亚、美国、意大利、法国等地区,现今在我国的台湾、福建、广东、广西等地均有产出,柠檬喜欢温暖的生长环境,适宜在冬暖夏凉的温暖地区栽培,养殖时要将柠檬生长环境的温度控制在15-20度之间。
柠檬原产于马来西亚、美国、意大利、地中海沿岸、法国、美洲、东南亚等地,现今在我国台湾、福建、广东、广西、云南、四川等地区也有栽培,其中四川的柠檬产量较高。
柠檬喜暖耐阴但不耐寒,适合在冬暖夏凉的地区大范围栽培。在家养柠檬的时候,春秋季要将其放置在室外朝阳的环境中,夏季要将柠檬放置在阴凉处,而冬季则要将植株放置在温暖的室内,帮助柠檬顺利过冬。
柠檬对于肥料的需求较大,当植株生长到3-6米高的时候,要在春夏两季为其每隔20天施加一次稀释的氮磷钾复合肥,促进柠檬枝叶或果实的生长,而秋冬两季植株生长速度慢,不用为柠檬施肥。
1 国外:柠檬原产东南亚、印度、中国等,尚无定论。由阿拉伯人带往欧洲,地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布。
目前,国内市场80%以上的柠檬都来自四川省资阳市安岳县,我国种植的柠檬品种95%以上都是安岳柠檬。因此,安岳县成为了名副其实的“中国柠檬之都”,是全球五大柠檬产区之一。
安岳柠檬是世界上酸度最高的柠檬品种之一,可以达到7.8%,比常见的四川食用醋“保宁醋”的酸度还高。
在安岳县的广大农村,快递下乡已经不是件新鲜事了,定制化的快递服务已然成为柠檬电商产业发展的重要一环。
快递员王东介绍:“我们这车货差不多装了6000多件柠檬,是运往自贡转运中心的,自贡转运中心给我们设立了绿色通道,新鲜的柠檬一般都是2至3天就可以到达用户手中。”
电商行业的发展,对安岳柠檬推广至全国起到了重要作用。四川志果果农业开发有限公司厂长罗海兰说:“网上一年能卖100多万至200万单,果子要卖出1000万斤左右,我们厂子还做一点出口,也要出口上千万斤,通过快递公司把我们安岳柠檬运往全国各地。”
除了鲜果以外,柠檬具有很多作用,如柠檬香精油是天然香精油,是常用于生产高档食品、化妆用品、饮料的上等香精,也是生产治疗胆结石重要药物柠檬烯的主要3室一厅装修价格原料;柠檬果胶是食品、医药、轻纺工业重要原料。
在安岳,人们酿柠檬酒,做柠檬菜,举办柠檬文化节,今后还可以开发柠檬油、柠檬香水、柠檬发酵果酒、柠檬果醋、柠檬蜂蜜茶、柠檬干片、柠檬洗涤剂系列等等产品。
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