我的生活随笔辣子鸡丁如何做？，相信很多人对辣子鸡丁的做法都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于辣子鸡丁的做法以及鸡胸肉搭配什么菜炒的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
鸡腿剁成小块，放生姜，盐，五香粉，料酒，生抽，蚝油腌制起来。我一般腌制的时候去准备别的菜的食材，这样就有个时间差，鸡肉小块比较好入味，半个小时左右就可以了！
锅里烧油，油温用筷子点下去直冒泡泡就可以了，下入鸡块，怕粘在一起的话，就用筷子一点点的丢下去！耐心一点，小心油贱出来伤到自己。炸金黄色捞出控油
1、鸡胸肉洗净切成小丁，放 量姜、一勺料酒、一勺生抽、一勺 抽、一勺蚝油、半勺胡椒粉、少许盐、20220501天气预报一勺淀粉，抓匀腌制20分钟。
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