我的生活随笔冰箱是储存食材的地方，事关我们每个人的健康，现实生活中冰箱成为每家每户的必需家用电器，为了能够选到适合自己家的冰箱，所以从前期选购上花了很多心思。
本期的家居分享知识来给大家聊聊关于“冰箱”的那些事儿，自从口罩原因全面放开之后，我们再也不给冰箱施加压力了，主要是因为冰箱的存在，所以在这被封控的几年里，大多数的食材保鲜问题都是冰箱来维持的，所以说，冰箱这种家用电器功不可没，这样夸赞冰箱其实一点也不过分。
市面上冰箱的种类真的是太多了，冰箱分类：单开门冰箱、两开门冰箱、三开门冰箱、对开门冰箱、十字门冰箱、多开门冰箱等等……就是因为种类多，所以很多业主从选购上不明确到底选择哪种类型，其实选购冰箱也是有技巧的，除了考虑冰箱门的开启方式之外，还需要了解冰箱的容量以及面板材质，更重要的是手里的经济问题了，如果家里人口很多，为了囤菜方便的话，可以选择一款大容量的冰箱，那么反过来讲家里人口比较少的话，手头预算比较紧张的话，其实一款容量中等的冰箱也能达到冷藏和冷冻的储存功能。
给我印象最深的家用电器就是冰箱了，囤了3年菜，这次总算明白了3000元普通冰箱和10000元智能触屏冰箱的区别，难道这两种不同类型的冰箱，只是从价格上存在差异吗，那你真的是对冰箱的知识了解的太少了，接下来高工整理了一篇关于冰箱的知识干货文，如果你家近期正在为选购冰箱发愁的话，不妨选购之前先了解一下该篇文章，说不定能收获到很多认知以外的知识。
特点：和两开门冰箱相比南阳一周天气预报15天，多了中间的软冷冻室或零度保鲜室或变温室等，软冷冻室比较适合储存肉类、海鲜以及蔬果类等。
建议：从价格上要高于两开门冰箱，功能更为完善，分区更精细，适合空间有限，预算略微高一点的家庭。
特点：一般十字门冰箱上层为冷藏室且空间较大，下层为冷冻室或者变温室+冷冻室，空间大，布局合理，实用性高且外观大气，南方人群很是喜欢这种类型的冰箱。
特点：在多开门冰箱中五门或者六门的冰箱是最常见不过了，分区更加精细、合理、功能更为强大，通常上方为冷藏室，下方为冷冻室，果蔬室、制冰室、变温室等。
选择冰箱其实并不那么困难，主要是选确定尺寸、容量、预算、品牌等，那么现实生活中为什么还会存在3000元和上万元冰箱的说法呢？难道真的是人傻钱多的道理嘛？
首先选冰箱我们主要看保鲜，因为不同种类冰箱的冷冻能力都差不多少，而保鲜则决定了你是不是要经常去超市采购，决定了你家人口的食物是不是还有营养，决定了你买的果蔬是储存3天还是放一个月的时间。
从品牌上，首先我们把冰箱分为三大类：国产、德系、日系等，一般来说，德系品牌冰箱的冷冻容量比较大，整体尺寸偏宽大，主打的牌子有博世、西门子等。
而现阶段冰箱保鲜技术主要有两大方向：温度控制，比如说零度保鲜和微冻技术；气体调节，如控氧保鲜和真空保鲜。
从品牌上来分析，对应分为博世的零度保鲜、松下的微冻保鲜、东芝的雾化保鲜、美的的微晶一周鲜以及卡萨帝的控氧保鲜、日立的抽真空保鲜。
①零度保鲜：将食物温度精准压在-0.5到+0.5℃，让食物细胞内水分处于不结冰的临界状态，从而不损伤食物的细胞壁，同时低温减缓氧化速度，适合存放蔬菜水果。
②-3°微冻保鲜：让肉类表面结薄冰层隔绝氧气，把保鲜室温度压在-3°的软冷冻，相较于蔬菜更适合存在肉类，可以大大减少肉类营养物资的流失，而且也可以直接加工不用解冻。
③雾化保鲜：利用UNIT透湿膜，透湿不透风，将湿润的空气输送果蔬室，来保持高湿环境，达到保鲜效果。
④微晶一周鲜：通过独立的微晶舱、波浪式立体送风、顶出风底回风等设计，将微晶舱抽屉内肉温差控制在0.5℃以内，以达到肉类在一周内长效保鲜。
⑤控氧保鲜：通过氮氧分离，降低储鲜空间内的氧含量来延缓了食材细胞的新陈代谢，实现了细胞级保鲜。
⑥真空保鲜：利用真空泵抽取冰温区域内的空气，实现约0.8个大气压的真空环境，从而抑制氧化，保存锦屏天气天气预报食材鲜度及营养元素。
总的来说，这6种保鲜技术都很成熟稳定，如果非要给出大家一个排列顺序的话，那么高工觉得冰箱的真空保鲜﹥控氧保鲜﹥零度保鲜=微晶一周鲜=雾化保鲜=-3℃微冻保鲜
选购冰箱真的非常关键，那么除了上面给大家分享的不同种类冰箱门的样式之外，还要从这八大因素上去了解，比如说能效、系统以及循环、制冷方式、冷冻能力、耗电量还有颜色、面板材质以及其他方面的参数来衡量一个冰箱的标准。
能效等级越高越省电，相同制冷量，一级能效冰箱要比二级能效冰箱省电5%左右，而市面上的冰箱能效普遍在一级、二级能效等级上。
直冷：果蔬保鲜效果好、耗电低、便宜，制冷慢、制冷效果差、容易结霜，适合低预算，要求不高的家庭可以选择。
风冷：没有霜冻，制冷速度快、控温精准，耗电量大，噪音大，食品容易被风干等，适合大多数的普通家庭。
混冷：直冷+风冷，各方面性能更好，噪音低空间利用率低一点，成本高，适合预算高，要求高的家庭。
单位以Kg/12h，主要意思是在12小时内，这款冰箱能将多少公斤的食物从25℃冷冻到-18℃，冷冻能力越大，能更快速的冷冻食材，锁住食物水分并保留营养，市面上冰箱的冷冻能力在6.5—8Kg/12h左右。
单位为KW·h/24h，是指每天耗电多少度，数值越高耗电越大，一般家用冰箱耗电量在0.8—1.25kw·h/24h
主要以深灰色、深棕色、烟青色、白色较少，大部分为日系品牌，6000左右及以下的白色冰箱基本为二级能效。
VCM：在市场上较为常见，其实是金属覆膜板，即在金属板表面覆上PVC还有PET的薄膜，上色比较均匀美观，也分出哑光和高光等不同的质感，价格比较适中。
本期的家居知识就先分享到这里了，如果你家正在选购冰箱的话，建议先了解好冰箱的种类以及其他知识，这样才不会天气预报强踩坑交智商税。
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