自制臭豆腐的做法大全家常窍门（自制臭豆腐的做法大全）

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　　6、测试盐水的标准是发酵。不发酵的话，如果气体不正常，方法是将干净的火砖放入卤水中促进发酵，同时按上述配方加入少许调料，使其发酵后味道变平。

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