我的生活随笔花鲢鱼头一个，泡红辣椒二十多个，料酒两大匙，鸡精一咖啡匙，豆豉一大匙，香葱三棵，老姜一小块，蒜半个，盐适量。
5、将蒜茸和葱碎铺在鱼头上，再蒸一分钟（正宗锡蒙春节天气预报的做法是起锅后才放葱碎，我是为了能把葱的香味蒸进鱼头中才先放的）。
1、将鸭腿肉片下来切成条江西宜春落实天气预报，将切好的鸭肉，加入酱油、料酒、白胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀腌制大概20分钟左右。青椒洗净切块备用。
2、遵义天气35天天气预报炒锅内放油(鸭肉本身会出很多油，油放少一点)，将油烧热，放入花椒和蒜 片、姜丝炒香。放入腌制好的鸭肉丝滑炒。
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