我的生活随笔拉菲古堡红葡萄酒2011是一款非常具有潜力的葡萄酒非常具有典型的拉菲风格。这款酒即使再收藏20年也是会具有它独特的品质。到了一定年份之后它的价值也会想对增加了，很值得我们去收藏它。
拉菲古堡红葡萄酒2011酒精度 12.50%一瓶的净含量是 750ml。拉菲古堡红葡萄酒2011它的香味有石墨、雪茄、黑醋栗、樱桃、松露。
拉菲是葡萄酒。拉菲一般是指拉菲酒庄生产的葡萄酒，拉菲酒庄是法国波尔多五大酒庄之一，生产高品质的葡萄酒，其中最著名的就是大家常说的82年拉菲葡萄酒。
拉菲是葡萄酒，它来自于法国波尔多顶级名庄拉菲酒庄。拉菲古堡坐落在波尔多的梅多克产区，在这里土壤和气候条件都得天独厚。拉菲酒庄可以说是列级酒庄里面最大的一个酒庄了。拉菲酒庄酿造的红酒酒精度数，相对来说是比较合理的，大都属于中型的酒体。因此，拉菲酒庄酿造出来的红酒的酒精度数大致在12%～14%之间。
拉菲酒庄之出产两种葡萄酒，分别是拉菲古堡干红葡萄酒，即拉菲正牌葡萄酒，又叫大拉菲。拉菲珍宝干红葡萄酒，即拉菲副牌葡萄酒，也就是小拉菲。其它的拉菲葡萄酒并不是拉菲酒庄出产的。那些拉菲葡萄酒只能说是属于拉菲旗下的葡萄酒，是拉菲系列葡萄酒。
在拉菲的酒标上有很多的信息，对法国拉菲红酒酒标解读应该这样进行，首先，最先标注的是红酒的装瓶信息，即红酒是在酒庄装瓶还是由特定酿酒师装瓶，一般而言，拉菲红酒都是在酒庄进行装瓶。位于酒标正中央的是拉菲古堡图。在图画的下方会标注拉菲的酒庄名。并且会标明拉菲的拥有者即罗斯柴尔德家族。还有酒标中最醒目的数字标识，即通常所说的红酒年份，它指的是酿酒原料葡萄采摘的年份。在红酒的年份下面，通常还会标注产区名。
醇属于有机化合物的一个大类，一般我们所说的“醇”是指羟基是与一个饱和的，sp3杂化的碳原子相连。“无醇酒”则是指酒精含量<1%的酒，但酒仍然保留着传统酒的品质。
一般来说，制作无醇葡萄酒需要使用野生或者人工培植的山葡萄、杂交葡萄，然后经过4道工序，如发酵、窖藏、陈酿、去杂等才可酿造出来。而这些特殊工艺加上脱醇使得酿造的葡萄酒其酒精含量<1%，不过由此酿造的葡萄酒含有的氨基酸和白藜芦醇有8种之多，而且含量更是普通葡萄酒的好几倍，其拥有的营养保健作用十分之高，因此，无醇的拉菲葡萄酒价格也不菲。
“无醇的拉菲”是说酒精度不超过0.5%的拉菲葡萄酒。无醇红酒由于其自身的的特性：脱脂，无醇，保持了葡萄酒复杂的成分，逐渐的占据了市场，并且符合了流行的健康食品的新潮流，而对于法国农业研究院而言，无醇红酒的生产技术是非常尖端的：在提取酒精的同时，却不影响葡萄酒的其他成分。
拉菲红酒度数一般在12%～14%之间，度数不算太高，与大部分红酒度数一致，这也是拉菲酒庄对红酒度数的合理把握。
啤酒的酒精度一般在4度左右，12.5度红酒250ml，相当于啤酒780ml，但各种酒饮酒后作用不一样，也有适应性问题，能喝下780ml啤酒不醉的，喝250ml红酒有可能就会有微醉感了。
法国的名酒，酒精度数都不高，拉菲酒的酒精度是12.5度，玛歌红酒是13度，柏图斯红酒13度，连世界最高价的法国罗曼尼康帝红酒，一瓶卖几十万的，酒精度也只有13度。
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omanee Conti罗曼妮康帝 ? 这个相当不错哦~ 产地：法国布根地禾斯，罗曼妮村庄(Vosne -Romanee)? 级别：特级葡萄园? 葡萄品种：黑皮诺(Pinot Noir)? 种植面积：4.32英亩? 平均
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，
