我的生活随笔

茅台集团董事会办公室(茅台集团董事会办公室图片)

  5斤10斤封坛酒当然有收藏价值。2016年8月3日,贵阳,茅台集团与阿里巴巴代表现场签约,合作开发由阿里巴巴冠名的“封坛酒”。阿里巴巴董事局主席马云在“好酒”二字封条上签名,茅台历史上第一坛专为电商用户打造的“封坛酒”,就此诞生。这批由茅台酒资深勾兑大师李伟酿造的封坛酒,从投料生产到陶坛贮存已历时5年。这批酒将在首届天猫全球酒水节上线。

  飞天茅台酒是一款酱香型白酒,采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。

  乔国珍,男,1965年9月出生于贵州沿河,品酒师 、勾调师、酿酒师。毕业于师范大学化学系,毕业以来一直从事酿酒行业 ,现任贵州省仁怀市茅台镇国珍酒业(集团)有限公司董事长。

  茅台镇国珍酒业有限公司(注册名称:贵州省仁怀市茅台镇国珍酒业(集团)有限公司),简称:贵州国珍酒业集团)前身为贵州省仁怀市茅台制酒厂。公司始建于1952年属茅台地区最早的国有企业之一,2003年1月国有企业改制,茅台制酒厂原班工作人员按照政策进行资产重组优化整合,由原销售厂长郭乾书任国珍酒业公司的法人代表。

  于2003年8月乔国珍、张现宁投资入股了国珍酒业股权。使企业成为实际控股责任机制运作企业,同时对国珍酒业公司的销售平台资源的整合。乔国珍任国珍酒业有限公司法人代表。张现宁任国珍酒业公司执行董事兼总经理。

  季克良:八仙之首一代酒神季克良,中国贵州茅台酒厂有限责任公司(集团)董事、贵州茅台酒股份有限公司董事,贵州省酒业高级技术顾问、中国贵州茅台酒厂有限责任公司(集团)名誉董事长、技术总顾问

  冯小宁:国家级品酒大师,国家勾调品评、酿造工程师,贵州省评委,原珍酒集团总工程师,原华贵集团总工程师师,原贵州老掌柜集团总工程师,茅江集团总工程师,遵义市仁怀市酒业专家委员会成员

  陈兴希,贵州省仁怀市海梦坊酒业有限公司核心创始人,国家白酒评委 、原茅台科研所所长、中国酱香型白酒大师、国家高级评酒师、中国酱香白酒专家委员会专家

  余方强:夜郎古酒业股份有限公司董事长,仁怀市白酒协会理事、仁怀市酱香型白酒专家库成员、遵义市品酒专家库成员、贵州省酿酒工业协会特邀省级白酒评委

  陈仁远:国家一级品酒师,贵州省白酒评委,国家白酒标准化委员会酱香型分委员会委员,国家注册高级标准化工程师,国家食品(白酒)注册审查员,贵州省产品质量监督检验院仁怀分院(仁怀国家酒检中心)总工程师,遵义市仁怀市酒业专家委员会成员

  1、王莉 国家白酒评酒委员,高级工程师,贵州茅台酒股份有限公司职工董事、副总工程师兼技术中心常务副主任

  7、刘新宇 新疆伊力特实业股份有限公司总经理助理、技术中心主任、副总工程师,国家级白酒评委。曾任新疆伊犁酿酒总厂一分厂技术副厂长、总厂质检科科长,新疆伊力特实业股份有限公司质检部部长等职。

  8、刘自力 贵州茅台酒股份有限公司总经理。曾任贵州茅台酒厂公司工会主席、副总经理、习酒公司董事长、总经理。

  11、李家民 四川沱牌舍得集团有限公司副董事长,四川沱牌舍得酒业股份有限公司副总经理、总工程师

  13、吴晓萍 全国白酒评委、国家级评酒大师、著名酒体设计大师、四川文君酒股份有限公司首席调酒师。曾任设泸州老窖勾酒体中心主任、酒鬼酒总工程师。成功勾调出“国窖1573”而一举成名。

  14、沈毅 四川郎酒集团国家级白酒评委。郎酒集团公司酒体中心主任,国家白酒评委、白酒酿造高级技师,酿酒高级品酒师。2006年泸州市拔尖人才,当选泸州市政协委员、泸州市酒类行业协会副秘书长。

  15、沈才洪 泸州老窖股份有限公司董事、副总经理、总工程师、中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人、四川省第二届专家评审委员会委员、中国白酒技术专委会副主任、泸州市酒业协会会长、四川省政协提案委副主任、泸州市政协副主席,兼任泸州品创科技有限公司董事长。曾任泸州老窖股份有限公司制曲分公司经理,基酒分公司经理,生产部部长,总经理助理。

  广16、张国强 安徽口子酒业有限公司副总经理、首届中国酿酒大师、非物质文化遗产项目代表性传承人

  17、张宿义 泸州老窖股份有限公司酒体设计总工程师、中国酿酒大师、首批国家级非物质文化遗产代表性传承人

  18、张锋国 国务院特殊津贴专家,国家级评白酒评委,高级品酒师,高级酿酒师,山东扳倒井股份有限公司总工程师

  19、陈林 中国酿酒大师,五粮液股份有限公司董事、总经理、党委副书记、总工程师,宜宾五粮液集团有限公司董事、党委委员,宜宾五粮液酒类销售有限责任公司总经理。

  20、陈泽军 高级注册品酒师、高级经济师、高级职业经理人,四川省宜宾市叙府酒业有限公司董事长

  21、范国琼 高级工程师,宜宾五粮液股份有限公司高管。成功开发出珍品五粮液、五粮春、五粮醇、六和液、元曲、五粮液年份酒、巴拿马纪念酒、各类团购产品等众多品种。

  23、周庆伍 公司董事、安徽古井集团有限责任公司党委副书记。曾任公司第五届董事会董事,公司副总经理、常务副总经理。

  26、赵国敢 国家级白酒评委,白酒酿造高级技师,洋河股份技术中心洋河酒体设计中心主任、首席勾调大师

  29 、袁仁国 高级经济师,贵州茅台酒厂有限责任公司董事长、党委副书记,贵州茅台酒股份有限公司董事长

  30、栗伟 国家高级品评酒讲师,黑龙江省轻工科学研究院白酒室主任,黑龙江省酒业协会副秘书长,吉林省洮儿河酒业技术总工程师,连续三届国家级白酒评酒委员,高级工程师

  32、徐姿静 四川剑南春股份有限公司副总工程师兼酒体设计中心副主任,连续三届国家级白酒评酒委员,国务院政府特殊津贴专家,高级品酒师、高级酿酒师,四川酿酒协会专家委员会委员。

  34、郭波 广东石湾酒厂集团有限公司副总裁,连续三届国家级白酒评酒委员,高级白酒品酒师,中国酿酒工业协会白酒分会技术委员会委员、广东省白酒品酒委员会专家组成员、全国白酒标准化技术委员会豉香型白酒分会技术委员会秘书长

  35、郭宾 河北邯郸永不分梨酒业股份有限公司总工程师,连续三届国家级白酒评酒委员,高级品酒师、酿酒师。

  36、曹鸿英 五粮液集团有限公司产品研发部副部长、首席尝品勾兑技师,高级品酒师、高级技师,连续三届国家级白酒评酒委员。

  37、 崔汉彬 广东九江酒厂有限公司果露酒车间主任,连续三届国家级白酒评酒委员,高级品酒师,高级酿酒师。

  38、康健 山西杏花村汾酒厂股份有限公司质量管理部部长,连续三届国家级白酒评酒委员,全国白酒标准化技术委员会副主任委员。

  39、 彭茵 贵州茅台酒股份有限公司副总工程师、酒库车间副主任。1985年10月加入中国,1978年1月参加工作,2008年,参与发表了《相似系统理论及气相色谱指纹数据建立茅台酒评价体系》等科研文章。

  41、谢玉球 江苏洋河酒厂股份有限公司总工艺师、江苏洋河集团副总经理。开发了牡丹、山河、苏酒、醉猿等系列酒,苏酒和醉猿系列酒率先打破江苏无高档精品白酒的历史。2005年,他倾力打造的战略主导品牌——双沟珍宝坊开创中国白酒自由调兑的先河。

  42、谢永文 稻花香集团总工程师。2006年,谢永文研制的稻花香“活力型”白酒成功问世,其生产工艺属国内首创,获得湖北省重大科技成果奖。

  43、赖登燡 四川水井坊股份有限公司董事及总工,先后被评为工程师、高级工程师、教授级注册咨询师、全国白酒专业委员会专家、国家级评酒委员。

  46、谭崇尧 枝江酒业常务副总经理、总工程师、国家级酿酒大师。历任枝江酒业制曲车间副主任;质检科副主任;1983年9月任枝江县酒厂技术科主任;包装一车间主任;枝江市酒厂副厂长。

  乔国珍,男,1965年9月出生于贵州沿河,品酒师 、勾调师、酿酒师。毕业于师范大学化学系,毕业以来一直从事酿酒行业 ,现任贵州省仁怀市茅台镇国珍酒业(集团)有限公司董事长。

  茅台镇国珍酒业有限公司(注册名称:贵州省仁怀市茅台镇国珍酒业(集团)有限公司),简称:贵州国珍酒业集团)前身为贵州省仁怀市茅台制酒厂。公司始建于1952年属茅台地区最早的国有企业之一,2003年1月国有企业改制,茅台制酒厂原班工作人员按照政策进行资产重组优化整合,由原销售厂长郭乾书任国珍酒业公司的法人代表。

  于2003年8月乔国珍、张现宁投资入股了国珍酒业股权。使企业成为实际控股责任机制运作企业,同时对国珍酒业公司的销售平台资源的整合。乔国珍任国珍酒业有限公司法人代表。张现宁任国珍酒业公司执行董事兼总经理。

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