该酒色泽金黄透明而微带青碧,有汾酒和药材浸液形成的独特香气,芳香醇厚,入口甜绵微苦,温和,无刺激感,余味无穷。该酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。
原产自山西,专为爱酒人士供应,源自诗意般的杏花村酿造,竹叶的青涩气息加上香醇的酒香,融合得恰到好处。有着悠久历史的竹叶青酒,是古老的传统保健名酒。 该款容量475,产品重量(kg)3.6,省份山西,包装单瓶,等级其他,存储方法常温干燥,酒精度45度,香型清香型, 目前已有30+人评价 ,获得了88%的好评率 。
。如果你是问卖的竹叶青酒50年份的,那我告诉你吧,市面上年份最多的就是30年的,新品国酿。。
真的竹叶青酒瓶盖一般用的为进口铝质材料,且瓶盖是螺纹式的防盗盖。盖子的内垫为有弹性的白色硬质塑料垫,在螺纹处有明显的红色箭头指示开口方向,但假酒则不是防盗式的螺纹盖了。
真的竹叶青酒其商标是由一棵小竹子和“竹叶青”3个篆体字组成,图案的下方有“山西杏花汾酒厂出品”的字样。整个商标及包装印刷精美,颜色亮丽。但假酒用的则是仿冒“竹叶青”商标,上面写着不同的厂家,有的还不是山西杏花汾酒厂出品的,且“竹叶青”这三个字有的是用行书书,有的是用楷书书,还有的是用宋体。
真的竹叶青酒其酒的颜色为黄金色而又略带有翠绿色,酒液清亮透明,喝起来绵甜醇厚,色、香、味俱全。但假的竹叶青酒颜色不纯正,有的为黄色,有的不透明,有的有沉淀,口感清淡而苦涩,出现这样的情况是因为假的竹叶青酒大多是劣质白酒加色素混合而成的,有的则是啤酒加上一些糖和色素制成。
汾酒"产于山西省汾阳市杏花村酒厂,选用上等高粱精酿而成,属清香型白酒,曾多次在全国评酒会上获金奖,注册商标有两种:"古井亭"牌和"长城"牌。该酒素以色、香、味三绝而著称于世。
1、商标:"古井亭"注册商标以古井亭正面图和"古井亭"三个字组成,亭顶两边除翘起的两黑角外,有16条宽窄均一的竖黑线条,亭檐下黑底金框扁额上有"古井亭"三个金字。"汾酒"及古井亭图案为凸版印刷,印制精细。注册商标两边以外为15毫米的1915年巴拿马赛会一等奖章和1963年全国评酒会金质奖章图案,"注册商标"中的"册"字为"册",颈标字迹工整、清晰。
2、瓶盖:用进口铝质材料制成,螺纹盖上印有古井亭图案,盖内壁呈银白色,内垫有白色弹性塑料垫,瓶盖外的螺纹处有红色的"→"指示开口方向,并标有英文"open"字样。
3、酒液:无色清澈、无悬浮物。酒香纯正、醇甜柔和、诸味谐调、余味爽净、回味悠长。其理化指标为:酒度60±0.5度,总酸度大于或等于0.6g/v,总酯大于或等于3.00g/v。
1、商标:商标图案印制粗糙、字迹模糊无光泽。亭顶的黑线不足16条,亭檐下的"古井亭"三个字,字迹不清两边的装饰奖章图案外径小于65毫米,注册商标的"册"字与真品不同。
2、颈标:颈标印制粗糙,有的把"酒"写成"洒",陶瓷瓶颈标字迹不清,红色相互渗透。
3、瓶盖:用料质杂,顶上的古井亭图案不清,瓶盖内壁色泽灰暗,有用纸垫,有用黄色塑料垫,封口不齐。瓶盖外螺纹处没有开口指示箭头和英文"open"字样。
在酒文化的历史长河中,汾酒形成了自己独特的风格,即酒液清洌,晶亮透明,清香纯正,柔和爽口,回甜生津,入口绵,落口甜,饮后余香不绝,素以色、香、味"三绝"著称。汾酒现有65度、60度、53度、48度的系列化产品。
名酒产地必有佳泉,古井泉涌,清洌甘馨,引的仙人在此酣饮,使古井增添了几分神秘色彩,这口千年古井至今依然风韵依存山西神泉酒业有限公司 清香型白酒的典型代表,具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。神泉古酒虽为42度酒,但没有强烈的刺激性。饮后令人神气清爽。
清香型白酒是以粮谷等为主要原料,经糖化、发酵、蒸馏、贮存、勾兑而酿制成的,具有以乙酸乙酯为主体的复合香气。清香型白酒以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。
其工艺特点为:清蒸、清渣、地缸发酵、清蒸馏酒。即将酒醅原料清蒸处理,然后拌曲放入陶缸,缸埋土中,发酵28天,取出蒸馏。蒸馏后的醅不再配新料,只加曲进行第二次发酵28天,蒸馏两次勾兑成酒。
清香型白酒的风格特点是:酒体清香纯正、口感柔和、自然协调、余味爽净。清香型白酒的香味成分特征:乙酸乙酯为主体香气,其含量占总酯50%以上;同时乙酸乙酯与乳酸乙酯合理比例,一来增加酒的原味及余味,更好地衬托清香酒的纯正柔和的协调口感,好的清香型酒产品也多是采用大曲酒的生产工艺。
竹叶青酒荣耀版53度是以优质汾酒为基酒,配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成的中国传统保健名酒,所以竹叶青酒标上露酒两字实至名归。另外,汾酒具有纯天然、无添加,有害成分最少的属性。
该酒的颜色呈黄绿色,酒比清香型白酒有些黏稠之感,酒的口感甘甜而不浓烈。45°的竹叶青酒我既没有喝出清香型白酒的兑水的味道,也没有喝出酱香型浓烈的酒味,喝起来嗓子和胃还是蛮舒服的。
老白汾作为汾酒的中档酒款,很容易被忽视,但实际老白汾绝对是非常优质的,当年汾酒拿奖的酒款就是老白汾。
竹叶青属于历史名酒,融合了多种药材酿制而成,还很耐贮存,能让酒液等到进一步提升,药效提升,口感也更醇厚,因此也具有收藏价值。
青花汾酒是目前最热门的汾酒收藏品,增值价值从市场上就可以看得出来,但比较推荐的是收藏青花30、青花40、青花50,品质更优,市场认可度也更高,后期增值空间也更大。
汾酒适合收藏,最佳选择当然是国藏汾酒,都收藏进国家博物馆了,可想而知收藏价值有多么高了,但产量极为稀少,只有1000瓶,几乎很少被用来品尝,可以说专为收藏打造的酒款。
不同于米酒的白色,药酒、黄酒的黄色,一般的白酒都是晶莹透亮,以透明色为主,一些酒会微微发黄。可这款山西汾酒旗下的竹叶青,酒如其名,色泽透明中带着青碧色,很有特点。
原因就是竹叶青酒在酿造时,以汾酒作基酒,又加入紫檀,砂仁,广香木等名贵中药材以及冰糖、蛋清等配伍,精心酿制而成,因此酒体呈现碧绿色,颜色虽然看起来奇怪,但喝起来却别有一番滋味。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的,但是玻璃是液体烧结,陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙,陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后,你懂得,买一瓶酒放两月没液体了,