厦门美食步行街（厦门美食广场）

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　　把时间倒退到1959年，刚好是华侨博物馆建成并举行开馆典礼的年份。你大概也想不到，每次路过都会看到的它，竟也在这守了63年。

　　里面的展品好料菌在小时候都看过，只不过每次参观完都要回去写头疼的观后感。长大后又陪朋友们进去逛过几次，越看越对这座宫殿式的大楼有了好感。

　　在厦门少见的报刊亭，在蜂巢山路的人行道旁留了下来，等红灯的过程中，好料菌还看到戴着眼镜的老人家，颤巍巍地买了份报纸。

　　从蜂巢山路的街头逛到巷尾，能看到一代人的味觉记忆。在这条马路上，年龄最大的一家店已经开了30多年。

　　居民楼下的这家明珠面线糊，只开上午，一般10点半卖完收档。不显眼的门头，一不小心，真的会错过，但是吃完这里的一顿早餐，我猜，你也会爽到想再来。

　　面线糊和咸粥，居然是黑乎乎的样子，算得上比较独特的。店家自己调制的卤汁汤头带着辛辣，喝口热汤水，通透又舒爽，不管是面线还是咸粥，都和汤头搭配得意外和谐。

　　同样是早餐选择的，还有这家厦门人心中的老牌小笼包店~厦门有着好几家分店，据说蜂巢山路上的这家最老。大大的门头很显眼，除了小笼包，各种小吃也不少。

　　好料菌吃的最多的，还是原味的汤包，汤汁很鲜美，一口吞下这颗皮薄馅鲜的小笼包，满口鲜香。喜欢更够味的，还可以蘸上店里独家的辣酱。

　　不远处的阿琼海蛎煎，街坊邻居都是他们家的食客，他们家从路边摊到开起店面，一不小心就吃了十几年。

　　一份海蛎煎里的海蛎分量管足，多得就像家里长辈放得那般，像极了小时候在家吃到的味道。吃到口干时，再来碗莲子小肠汤呀，暖乎乎的滋味最适合现在的冬天。

　　蜂巢山路和大学路交界的路口，这家可以外带生丸子，也可以堂食的小店简直是丸子控的天堂。店里主打深沪丸子，街坊邻居都会直接上门来买上几斤生丸子回家做汤做火锅。

　　堂食的选择不止丸子，咖喱饭、芥菜饭、拌面线都是不少老客人来店会点的主食，当然，包心鱼丸是一定要配上一碗的，馅满不腻还能爆汁。

　　沙茶的汤头调和得刚好，甜和辣保持在了很让人平和舒服的度上，浓而不腻口，算得上好料菌心头沙茶汤的前几名！

　　在华侨博物馆附近，可不止有一条蜂巢山路有着生活气。在厦港新村附近，也能看到有点老派的居民楼，每家每户都有着新小区见不到的防盗网。

　　厦港新村居民楼底的“美珍彩虹花生汤”，听起来就有一种邻居阿姨的温暖。的确，阿姨的摊子已经开了30多年，只卖花生汤，花生汤加蛋，和油条三样，卖完了就收档了。

　　一碗花生汤3元，加蛋4元，价格亲切的不得了，花生汤也温润不甜腻，据说，这角落里的花生汤店不少人都懂！

　　忍不住进店点上一锅，再加上鸭心和鸭胗同煮。趁着还有镬气时夹进嘴里，鸭肉香糯带着姜香，特别想让人配一碗白米饭。

　　11元一份的刀削砂锅加个葱花蛋是老客们的标配。现削的面条柔韧宽厚，再嚼上两片糯软的牛肉，大口喝上几口深褐的热汤，五脏六腑都不禁为之倾倒~

　　成荫的绿树在道路两旁一次排开，在这散个步都觉得心情舒畅。附近居民经常在早晨吃碗鸭肉粥，晚上再吃个大排档。

　　在公交车附近的大红色鸭肉粥店，其实已经路过很多回了吧，要不是熟悉的盆友说这是家老店，好料菌才不会掰着手指数出它已经开了二十多年。

　　小店主打鸭肉粥、也有面线糊和沙茶面。鸭肉粥很适合当早餐，米粒熬煮得十分软糯，粥里放了细细的姜丝，入口温暖糯口很有诚意，带学生证竟然还有优惠。

　　食材新鲜，味道可以，价格实惠，这些足以让这家排档拥自己不少的老客。一份墨鱼面、一份酱油水、来个酸笋汤……每个老客心头总有自己熟悉喜欢的几道菜，不用菜单，也能点上。