我的生活随笔你说的毛尖属于绿茶类。 白毫银针属于白茶类。 以上两种从制茶工艺，产地，茶汤颜色，口感及价格都不同。
普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶。至于天福茗茶的礼盒装价格，可移步茶人码头进行了解
普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶，价格也从数百元到几千元不等，有的甚至上万。白茶的口感与储存的好坏有很大关系，如果保存不当，即便年份再高，也不。
银针白毫简称银针，又叫白毫，多称白毫银针，按制茶种类分，属白茶中最高档的茶叶，产于福建福鼎、政和。是采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的。现代白茶类的创制始于白毫银针。明代田艺衡《煮泉小品》中称:”茶者以火作为次，生晒者为上，。
我国现在最好的茶叶有西湖龙井 、信阳毛尖 、白毫银针 、碧螺春等等好茶。 最好的茶叶之一是西湖龙井 西湖龙井是我国的第一名茶，生长在浙江杭州西湖一带，所以就给大家称呼为西湖龙井，西湖龙井有着“色绿、香郁、味醇、形美”等特征闻名于世。喝。
带白毛的才是好茶，是最嫩的叶尖做的。前提是毛是真毛。你可以泡水以后把一片叶子展开看，白色的毛毛主要是在叶子的背面
福鼎白茶中，白毫银针的产量最为稀少，4.5万到6万次的采摘才得1斤，说是万里挑一也不为过，其内质蕴含的营养药效也远高于次等的白牡丹和寿眉。物有所值的
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。 白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄。
因为白毫银针是中国茶叶中的特殊珍品，一般地区并不常见，也很难采集。白茶在中国有着悠久的历史。它是在北宋种植的。茶色如银雪，香气清新。茶汤清淡甘甜，回味无穷。白茶最显著的特点是富含氨基酸，尤其是茶氨酸含量高。它不仅能改善成品茶的。
多年前，我也曾有过青春，在那个青春里，我(随机推荐，普洱红茶，学习茶知识请关注：也有要疯狂追随的爱豆，彼时我异常痴迷于收集爱豆的各种消息，大到爱豆的作品，小到爱豆的小癖[推荐阅读：：红茶和什么一起泡最好，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：好等，后来青春不再，爱豆也逐渐被各种事情代替。现在偶尔也会跟风粉上几个小明星，只是那种疯狂想要了解他们的心思不再了，因为过几天又出现了新的爱豆。后来我又体会到了这种强烈波动的情绪，那是在初次尝到白毫银针时。没想到我躲过了细嫩鲜香的绿茶后，却折在了醇香爽口的白毫银针手里。
一见白毫银针误此身，从此它茶是路人。此后我开始采集白毫银针的各种知识，今天就和大家分享一下这些知识。
首先从白毫银针外观形貌入手。其名字是对其形貌最佳阐释，色白如银，挺直如针，满披白毫。不知大家是否观察过白毫银针的长相，是否对其“一旗一枪”的标准长相记忆深刻。这里的“一旗一枪”是指芽头及其旁边的叶壳。这便是福鼎出产白毫银针的真实相貌，自是不同于部分茶友心中“单独芽头”的片面印象。正是如此的叶壳紧护芽头形象，才使得白毫银针看上去不那么单调，反而肥硕紧实，带来一种肥硕紧实、内涵丰富的视觉效果。若白毫银针无叶壳，我们倒要质疑白茶真伪了。白毫银针的外在特征如此明显，其内在结构也很特别，若观察细致入微处，会看到内部白毫密布，且这些白毫均匀分布在层层笋状结构上。这样内外结构兼密实，使得白毫银针格外耐泡，冲泡起来也有浓密馥郁的毫香。
再来看白毫银针品质。在我们心目中，若是一款茶好喝，我们便赞这款茶品种好，但其实味道只是判断白茶品质指标之一。说到味道，白毫银针的味道是醇厚口爽的，滋味时清甜软滑的，口腔感受的不止这股味道，还有丝丝入扣的香气，这香气有毫香、花香，也有果香和鲜笋香。白毫银针内外兼修，无论是外观还是茶汤，观赏价值都极高。其汤色呈浅杏黄，清澈有光泽，依旧有残余毫毛的叶底清晰可见，多次冲泡后，叶底表观光滑亮丽，看上去就有韧性。
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白毫银针，素来有“茶中仙子”、“茶中女王”之称，功若犀角，口感醇厚，营养药效高，在白茶中，这种茶色香味都是顶端的存在，这样的高级白茶谁不想一晌贪欢，谁不想吞吃入腹，感受这种好茶的滋味。但想归想，并非所有人都适合喝这款茶，这里没有在讨论体质问题，只是在说有经验有条件的老茶友适合喝这款茶，新手小白则不适合。这是论断不是武断，具体原因，还请听我道来。
白毫银针品质高端，这是毋庸置疑的，一杯有滋有味的好茶绝不仅仅依赖于其品质，还要看冲泡技巧，就像大家都知道某种蔬菜好吃一样，只有配上恰当的厨艺，这道菜的风味才会完全发挥出来，不然这些蔬菜就浪费了。这就是我作为一个厨艺小白的深刻认知。喝茶也是一样，一款好茶，必须配以合适的冲泡手法，若是直接灌入沸水，不管水温，也不控制出水速度等，这款好白茶滋味必定大打折扣。有经验的老茶客冲泡包头天气预报啊技术早就练得炉火纯青，因此他们能把握好冲泡机会，使白毫银针茶汤尽显风味。新手小白必定也知道白毫银针高端，否则也不会想着要去泡它。但新手小白若不清楚白茶冲泡技巧或没有完全掌握这种技法，那还是建议从别的白茶开始吧，否则必定两败俱伤，白毫银针被浪费，小白也喝不到滋味佳的好茶。
在白毫银针、白牡丹及寿眉三款茶中，白毫银针品质最佳，但这种品质下的滋味并不是所有人都能体会到的。只有喝过一定年数茶的老茶友才能准确捕捉到白毫银针的香气和滋味，之所以这样说，是因为白毫银针味道清新淡雅，虽有毫香，但新手小白根本无法体会到这种毫香的具体口味，就像他们很难理解岩韵是何滋味一样，没喝过很多茶，便不会有那种喝了好茶的深切体会。因此即使他们喝白毫银针，也会像猪八戒吃人参果一样，毫无感受。
那新手小白不喝白毫银针，该从哪种白茶开始入手呢?当然是寿眉。这里没有看不起寿眉的意思，只是寿眉易冲泡，即使新手不懂得冲泡技巧，也容易冲泡出滋味醇厚的白茶。另外相对其它白茶，寿眉茶汤色泽更深，滋味更浓，新手容易品尝出这种滋味。好的寿眉茶饼还有枣香味，足够新手回味了。
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