我的生活随笔羊肉芹菜饺子馅的做法，羊肉芹菜饺子馅的做法有哪些这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
3调料：葱20g、姜10g、植物油20g、盐20g、味精3g、酱油2g、胡椒粉5g、香油2g、蒜5g、醋10g、5g
4将葱、姜洗净捣碎，用料酒和适量水榨汁，即成葱姜水；将猪肉剁成粉末；香菜洗净，切成粉末；将羊肉剁成细泥，加入洋葱和姜水，朝一个方向搅拌，然后加入脂肪末、盐、味精、胡椒粉、香菜末和鸡蛋，拌匀成馅。
5饺子粉少加盐，加水拌匀，醒发1小时，制成60丸，卷成大薄皮，裹上羊肉馅，放入水中煮熟。当你吃它们的时候，带上蒜汁(蒜汁是用蒜泥、酱油、醋和香油混合而成的)来佐餐。
羊肉饺子馅要准备的材料有羊肉、胡萝卜、姜、葱、胡椒粉、酱油、料酒、胡椒粉、盐、花生油。我羊肉饺子馅的做法：
1萝卜羊肉馅：白萝卜150克、羊肉馅250克、大葱50克、姜20克、花椒水5汤匙、酱油2茶太原天气预报小雪节气匙、料酒1茶匙、香油1茶匙、盐1/2茶匙。
2香菜羊肉馅：羊里脊肉250克，香菜100克，猪肉(肥)100克，鸡蛋150克，醋5克，香油5克，蒜10克，盐3克，味精2克，酱油5克，胡椒粉2克，姜10克，大葱20克，植物油20克。
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