我的生活随笔基酒在鸡尾酒中起决定性的主导作用,而鸡尾酒辅料包括含酒精的辅料和不含酒精的辅料,我理解你想问的应该是鸡尾酒一般是使用什么基酒吧?理论上是各种酒都可以用做基酒,但实际上有的酒适合调酒,有的酒不适合调酒。
最多使用的基酒是蒸馏酒(中国白酒也属于蒸馏酒,就是以粮食谷物水果等为原料经过蒸馏得到的酒),多数使用的是白兰地,威士忌,伏特加,金酒,朗姆酒,特基拉这6大洋酒,当然也有少数使用白酒的,不常见但是比较出彩。
就像电视剧,基酒是主角,辅料是配角,装饰物大概就算跑龙套的,有的鸡尾酒配方中装饰物一定得有,有的却非必要。
鸡尾酒的度数大约是在15-20度左右。鸡尾酒应由式样新颖大方、颜色协调得体、容积大小适当的载杯盛载。装饰品虽非必须，但却常有的。它们对于酒，犹如锦上添花，使之更有魅力。况且，某些装饰品本身也是调味料。鸡尾酒的特点是一年四季一般都加冰块。配方有几万种，色彩、味道各不相同，调制鸡尾酒的基酒有琴酒 （Gin）、 威士忌 （Whisky、Whiskey）、 伏特加 （Vodka）、白兰地（Brandy）、龙舌兰酒（Tequila）、 朗姆酒 （Rum）。
鸡尾酒虽然是勾兑型混合，虽然度数不高，但混合后的鸡尾酒化学反应，使其在人体吸收时产生很大的后劲，比如鸡尾酒深水炸弹，长岛冰茶，摔炮，马格丽特等后劲大，初喝时没事，但饮用后过一段时间会上头，昏沉沉的
鸡尾酒是含有酒精的混合饮品，虽然酒精浓度没有白酒高，RIO鸡尾酒度数是在10度，比啤酒的酒精度高几倍，一般饮用200ml时会达到酒驾的标准。国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》规定，100毫升血液中酒精含量达到20毫克以上不足80毫克的驾驶员即为酒后驾车，80毫克以上认定为醉酒驾车。
LZ您好确实不含酒精无酒精鸡尾酒=原本传统鸡尾酒配方-酒精饮料部分，或者酒精饮料部分用碳酸饮料或果汁代替
能醉，rio鸡尾酒一般一个正常人喝3瓶会有略微的醉意，根据个人体质、每个人抗酒精的量不同，我们在喝rio的时候一定要根据自己的酒量适度饮用，可以用一瓶度数稍高的啤酒来衡量的自己的酒量，基本上啤酒的量就是喝rio的酒量了。我们知道鸡尾酒是用几种酒调制而成，所以有的鸡尾酒虽然度数比啤酒要低，其实比啤酒要更容易喝醉，因此我们在喝rio的时候千万不能觉得度数低而认为喝不醉。
平时我喝第七元素鸡尾酒，就是锐澳那种瓶装预调鸡尾酒，两三瓶都可以，但是啤酒我是一瓶就醉的量，所以就能比较出来鸡尾酒度数低了。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的，但是玻璃是液体烧结，陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙，陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后，你懂得，买一瓶酒放两月没液体了，
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