我的生活随笔每个地方都有一道特色的美食，例如重庆麻辣火锅、北京烤鸭等。每当夏季来临的时候，人们通常会选择烤串海鲜加啤酒，这感觉特别劲爆。提到海鲜不得不说潜江油焖大虾，不光湖北省人特别喜欢吃，就连全国各地都爱吃。下面小编就来揭秘一下油焖大虾受欢迎原因。
1、每当夏季的时候，各个虾店生意特别红红火火，因为这里有一道特色海鲜油焖大虾。有一句花说的好：身披红甲，颜值高;有钳任性，人气高。据统计在餐饮市场上，油焖大虾市场份额占了百分之8，仅仅落后于火锅内，可见在人们心中有着多大份量了。
2、油焖大虾如此受到广大吃货们喜爱，那么它有什么特色呢?首先虾子属于一种海鲜产品，富含有丰富的蛋白质、多种矿物质镁、镁、钙、磷、铁等，还有丰富的碘质。在食用后能起到预防疾病作用，补充人体所需的物质，保护心血管疾病以及保护心血管系统。
3、油焖大虾可谓是满足大众多元化需要，口味上层次不齐，有麻辣、油焖、香辣、十三香、蒜蓉、蒸虾、卤虾、冰镇等，你想吃哪一种都可以进行选择。还有点上一盆油焖大虾，在餐桌上和朋友一起愉快享受，一起谈谈人生谈谈美丽的理想，想想是多么美好一刻。
4、海鲜产品向来以贵而著称，例如鱿鱼、大螃蟹、刺身、青岛大虾等，许多人可不是经常吃的起的。而小龙虾则不然，在市场上价格几十元一斤，相对于来说还是比较实惠的，一些平常老百姓也能经常食用。所以说油焖大虾真实物美价廉。
首先油焖大虾作料多，比较油腻，所以在吃的时候可以拿一块餐布围在脖子周围，这样干净卫生。然后就是一些虾线、虾头、虾腮不能吃，虾黄要尽量少吃。最后体质过敏的人还是要尽量少吃虾，身体上有疾病的人也要禁吃，例如有三高疾病的人雨雪过后的天气预报。
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结语：以上就是关于油焖大虾好吃盘点，大家在制作大虾的时候，尽量将虾清晰干净，这样吃起来也比较放心。在调料上可以根据个人口味来进行，一道美味可口的油焖大虾，闻起来香吃起来香。
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