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3、 首先将鸡宰杀洗净，将鸡嘴放在鸡翅下，然后将鸡放入热水中浸泡30分钟江西2022新年天气预报。注意用小火，保证锅里的水不会烧开。利用水的热度来泡煮鸡肉，这样鸡肉会比较嫩。
4、 然后，将葱、姜洗净，蒜剁成碎末，放入小碗中，加入糖、盐、味精、醋、香油，与鸡泡鲜汤拌匀。
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