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辣子鸡这么做,健康还营养(怎么做辣子鸡家常做法窍门)

  1、1、100g干辣椒冷水浸泡5分钟酒泉花海镇天气预报,捞出沥干水份。半只鸡切成3cm大小的块,加半勺料酒、少许五香粉、适量盐、葱花和姜丝拌匀,腌制20分钟巾子山天气预报。

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  3、3、另起锅,下2g花椒和适量姜片炒出香味,加适量蒜瓣、2颗八角和2片香叶煸炒,再加干辣椒炒出辣香味。

  4、4、倒入炸好的鸡块翻炒均匀,加半勺料酒、1勺生抽、少广东天气预报降温视频许盐和糖调味,放入适量芹菜段炒至断生。

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