这里选择了四款黄酒做试喝、品论:① 古越龙山·中央库藏·金5年、② 塔牌·手工冬酿5年、③ 塔牌·陶语手酿·单一年份5年、④ 会稽山·纯正绍兴酒·伍年。
目前最推荐的是塔牌的手工冬酿 – 闻香浓郁;口感饱满、酸甜平衡有趣、有鲜爽之感;回味沉郁深厚、品咂间有麯味。好酒。
第二位的是会稽山的纯正伍年 – 酸甜平衡中突出酸味、甜酸可口而有跳脱之感;回味有鲜爽。好酒。
第三位的是古越龙山的金五年。入口麯味沉重而凝滞,口中展开后酸甜表现均偏浅、有大巧不工的平衡感、对于黄酒之“本味”有教科书一般的诠释;回味中米香浓郁、苦中有甘。好酒。
第四位的是塔牌的陶语。老实讲我对于这款单一年份其实是寄予厚望的,只是目前敬陪末座。其酒体口感略轻盈、主要还是酸甜平衡抓得不错;回味清淡。也是好酒。
古越龙山黄酒,是绍兴的酒水,也是一个历史背景非常丰富的酒水饮料。这款酒水口感醇厚,香气持久,整体的感觉就是柔中带刚,非常的美味,也非常适合刚开始饮用黄酒的朋友尝试。所以这款古越龙山黄酒是一个男女通吃的美味佳酿。
而会稽山黄酒与古越龙山相比,就有点强劲了。因为它的口感比较直接,也比较醇厚。浓郁的口感,有劲的刺激感,使得这款酒水不仅味道鲜美,更可以让消费者更加直接的品味黄酒的魅力。不过它的味道没有古越龙山轻柔,所以刚开始接触的朋友可能有点接受不了。
总之,如果要说这两款酒哪个更好喝的话,我想还需要依照你的口味来定,毕竟我们每个人的需求都不太相同。以上就是对古越龙山黄酒与会稽山黄酒哪一款更好喝的相关介绍了, 希望可以帮到大家。
琉觞(liu shang),酒名,是绍兴塔牌定制酒中心推出的一款新品,由黄酒国家非遗传承人、中国酿酒大师潘兴祥亲酿,用8年基酒,萃取枸杞、龙眼精华,是养胃、养人的手工冬酿黄酒。琥珀色,馥郁香,入口顺滑,鲜爽甘美,口齿留香,回味悠长。
一般饮二、三两对身体健康有好处,喝多了容易伤身。绍兴黄酒的酒精度数比较低,在15~ 18度在左右,用纯糯米酿造,黄酒是越陈越好,价格也是越陈越贵,性价比最高的是5年陈。绍兴黄酒以冬酿为最佳。绍兴黄酒比较有名的品牌是古越龙山,会稽山,塔牌等。
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玻璃。。。 虽然都是高温烧结的,但是玻璃是液体烧结,陶瓷是固体烧结。。。 所以玻璃可以保证100%无空隙,陶瓷有一定概率有微孔或缝隙。。。 然后,你懂得,买一瓶酒放两月没液体了,